Hacer nurungji y comerlo hervido sin frer aire
Cuando me senta presionado por el desayuno temprano, traje una receta de nurungji que se puede cocinar cmodamente si lo hago con anticipacin. Haba bastante arroz fro en casa, as que la noche anterior hice nurungji y lo herv a la maana siguiente. Yo no uso una freidora de aire, la uso en una sartn.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하나
Ingrediente
  • arroz
    2un tazn
  • Agua
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/13
El nurungji es ms simple de lo que pensaba!
En primer lugar, rociar uniformemente entre 3 y 4 cucharas de agua en una sartn.
STEP 2/13
Hice un total de 2 porciones de arroz fro. Porque la sartn no es tan grande!
Y quiero hacer nurungji fino!
Primero hice nurungji para una porcin.
Extienda el arroz fro en una sartn con agua uniformemente rociada y colquelo. Al principio, usaba guantes desechables con un poco de agua y los extenda con fuerza. (En este momento, tienes que manchar los guantes desechables para que el arroz no se pegue.)
Y cocine para que el fuego no se queme a fuego medio dbil.
STEP 3/13
Incluso despus de encender la luz, puse agua en la cuchara y presion fuertemente para extenderla.
Creo que sabe mejor si se estira en rodajas finas sin ser gruesas.
Es ms crujiente y delicioso cuando no se hierve el nurungji, solo se come como merienda.
Cocine bien para que se pueda crujir incluso si est boca abajo.
STEP 4/13
Parece que no se ve bien en la foto, pero el nurungji se enrolla con una sensacin crujiente.
STEP 5/13
El nurungji delgado y crujiente se complet. Pens en hacer un nurungji de color ms quemado (?), pero tambin hice otra porcin de arroz fro, por lo que el primer nurungji solo lo horne as.
No me tom ninguna foto por separado, pero de la misma manera cocin otra porcin de arroz fro.
STEP 6/13
Si hizo todo el nurungji, se enfri un poco, lo revolvi para que fuera comestible y lo puso en el vinilo.
Aadir azcar aqu, mezclarlo bien y comerlo con nurungji se convierte en un delicioso aperitivo.
STEP 7/13
No pude resistirme y tom un bocado. El nurungji crujiente se me qued en la mano.
STEP 8/13
Es una pena que el nurungji delgado y crujiente no aparezca en la foto.
STEP 9/13
Y a la maana siguiente!
que haba hecho el da anterior.
Les dar una porcin de nurungji.
En primer lugar, agregamos agua a la olla y arrozal.
STEP 10/13
Cuando el nurungji est hirviendo, compruebe el nurungji.
Todava tiene que hervir ms cuando los granos de arroz se ven pegados.
STEP 11/13
Como pueden ver en la foto, los granos de arroz no estn agrupados y estn un poco desatados, verdad? Si es as, puedes comer nurungji.
STEP 12/13
De hecho, pens que el sabor del nurungji sera dbil porque no haba sopa de color deseada, pero me alegro de que el nurungji fuera tan sabroso.
STEP 13/13
Es delicioso comerlo poniendo kimchi de hoja de perilla en el nurungji, y tambin es delicioso comer kimchi de cebolla verde.
Creo que el nurungji es bueno para digerir bien y llenar la sensacin de llenamiento de velocidad.
Hice nurungji y lo cocin deliciosamente.
- Ms fcil y ms rpido si lo haces con anticipacin! Y es un nurungji que se puede comer con mucha comodidad.
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