STEP 1/6
El ajo para el ajo en escabeche es Muy bien.
Retire el grifo y enjuague con agua una vez.
STEP 2/6
Ajo en agua hirviendo. 10-20 segundos.
Cocine corto y saque el ajo
STEP 3/6
Agregar una de estas piezas de agua, salsa de soja, jarabe de maz, azcar amarillo,
Despus de cocinar durante unos 5 minutos, si la salsa se reduce a la mitad, agregue 0,5 cucharadas de vinagre.
Sopla el vinagre de vinagre y cocine bien sin humedad
STEP 4/6
Despus de aadir vinagre, cocine a fuego lento durante 3 minutos
STEP 5/6
Si terminas con ssamo negro al final, termina de cocinar ajo!
STEP 6/6
Es un ajo cocido saludable que no tiene ni un sabor picante salado.
Si quieres aadir un sabor picante
como pimientos secos, peperoncino, pimiento rojo,
Agregue pimientos picantes y cocine juntos.