Pepinillos de pepino que son cmodos en el mundo con una sola ve
Es un pepino de pepino de arroz que hago a menudo para mi hijo pequeo que no puede comer comida picante. Siempre lo hago en casa y creo que est bien comer pizza o pollo juntos. Si haces esto, puedes comer crujiente sin fallar.^^
4 sirviendo
En el interior 20 minutos
그레노아
Ingrediente
  • cucurucho
    6ya
  • Agua
    800ml
  • sal gruesa
    2.5TS
  • sopa de pepinillos
    1.5TS
  • pimienta
    1/2TS
  • hoja de laurel
    5pieza
  • azucarado
    270ml
  • vinagre
    270ml
Video
Escalones de cocina
STEP 1/6
Lavar bien 6 pepinos de Baekdagi, secarlos y cortarlos con un grosor de 0,5 cm.
STEP 2/6
Desinfecte el agua caliente y empape pepinos cortados en un recipiente sin humedad.
STEP 3/6
Haz el encurtido. En una olla, agrega 800ml de agua, 2+1/2 cucharadas de sal gruesa, 1+2 cucharadas de sopa de pepinillos y 1/2 cucharadas de pimienta completa y hervir de 3 a 5 minutos ms cuando empiece a hervir.
STEP 4/6
Ponga 270 ml de azcar blanco en una olla y disuelva el azcar.
STEP 5/6
Una vez que los granos de azcar se hayan derretido, pon 270 ml de vinagre en la olla y apaga el fuego 10 segundos despus.
STEP 6/6
Retire el encurtido antes de que se enfre y echelo en un recipiente con pepino cuando est caliente y listo.^^ Buen provecho.
Cuando el pepinillo de pepino se enfre, ponlo en el refrigerador de kimchi y gurdalo. Tienes que ponerlo en el refrigerador de kimchi para mantener la textura crujiente durante mucho tiempo.^^ Sabe mejor si lo come despus de 2 das
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