Compr dos cucharadas de espinacas.
Pero en este plato slo har un paquete.
Dicen que las espinacas son buenas en rojo claro con races claras.

Primero, la limpi con agua antes de la limpieza.
Puede haber tierra o sustancias extraas, as que lvalo varias veces en agua limpia.

Ahora voy a limpiar la espinaca limpiamente.
Las races son ricas en nutrientes y dulces.
No lo cortes completamente, crtalo finamente en contacto con la raz o crtalo un poco en la punta y crtalo antes de separar el tallo.

Lav la espinaca recortada una vez ms para escurrir.

Le calentar la espinaca.
Agregue agua a la olla hasta que se cierre la espinaca y 0,5 cucharas de sal gruesa. Y cuando el agua hierva, agrega la espinaca desde la raz. Le di exactamente 30 segundos.

Rpidamente las espinacas hervidas dan una ducha fra.

Ahora solo exprime la espinaca que me dio la ducha fra.
- Solo exprima la espinaca bsica sin morder.
Por favor, no apriete demasiado el agua para que la espinaca de la pasta de pimiento rojo est hmeda. Necesita un poco de humedad para mejorar el sabor.
(Voy a hacer dos versiones a la vez, as que no demasiado apretadas, sino un poco de humedad...)

Los apret del tamao de mi puo y salieron as.

Voy a desatar suavemente la espinaca que estaba apretada y ahora voy a hacer el rbano de la espinaca base.
Agregue 1 cucharada de salsa de soja, 0,5 cucharadas de ajo picado, 0,5 cucharadas de aceite de ssamo, un cubo de sal y un cubo de semillas de ssamo para que los condimentos se mezclen bien.

Si lo bailas bien, se completar la espinaca seca.
Aqu hay menos de la mitad de la cantidad, as que puedes moverla para que puedas comerla con el rbano de espinacas bsicas.

Y la mitad restante, 1 cucharada adicional de pasta de pimienta roja,
Agregue 0,5 cucharadas de ssamjang y mezcle con la creacin.

Tambin se ha completado el rbano de aj con aj y salsa de soja.
Me sent bien porque haba dos platos de acompaamiento a la vez.
Lo prob para probar el hgado de antemano y las espinacas de ambas versiones estaban deliciosas!

Puse verduras crudas y brotes de soja en la casa.
Y un rbano de espinacas recin hecho.
Puse la pasta de pimiento rojo (prima, pimiento rojo, ssamo) hecha e hice bibimbap. El sabor es el doble porque la yema de huevo se hace suave al estallar.

Al da siguiente, hice bibimbap en una olla de piedra con espinacas.
Si hace rbano de espinacas as, se puede comer una gran variedad y es fcil de hacer. Si no tiene apetito, haga un rbano de espinacas con bibimbap.

Eran dos versiones de espinaca.