La Plaza del Encuentro con las Patatas
Las patatas llamadas manzanas del suelo son buenas porque tienen mucha vitamina C. Especialmente, las patatas son buenas porque no se destruyen al aplicar calor. Es bueno que las buenas patatas sean lisas, pesadas y duras, con menos rasguos en la superficie. Mantenerlo en un lugar donde el viento sopla bien y con manzanas puede evitar que broten brotes de patatas. Las patatas tienen una toxina llamada solanina que puede causar intoxicacin alimentaria, as que asegrese de quitarlas y comerlas. Hoy har un batido de patata en la plaza de encuentro. Esta es la receta del chef Baek Jong-won.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • reducción
    3ya
  • leche
    1Copa
  • sal
    poco
  • leche condensada
    2TS
  • Agua
    4ya
Escalones de cocina
STEP 1/10
La base del batido de patata es la patata. Las mini patatas son ms pequeas que las normales y ms grandes que las patatas fritas. Escuch que este ao salieron muchas mini patatas debido al fro.
STEP 2/10
Para hervir patatas, las divido en dos. Se tarda menos en hervir que en hervir.
STEP 3/10
Pon las mini patatas en una olla, pon el agua hasta que se atasquen y hervir durante unos 15-20 minutos. Para averiguar si est hecho, las patatas se vuelven transparentes y se las apuala con los palillos, por lo que si se ponen bien los palillos, estn maduras.
STEP 4/10
Las patatas estn bien cocidas.
STEP 5/10
Tres mini patatas, un vaso de leche, un poco de sal de flores, dos cucharadas de leche condensada y cuatro cubitos de hielo Wanggak. Cada hielo es grande, as que hay dos de cada uno en el tamao de una taza de papel. Si no tiene leche condensada, agregue azcar.
STEP 6/10
Ponga toda la cantidad de ingredientes.
STEP 7/10
Primero hay que aadir leche hmeda para que se pueda moler mejor.
STEP 8/10
No sera bueno una licuadora que riega bien el hielo? La fuerza del motor es buena para romper el hielo.
STEP 9/10
Hasta el hielo est bien molido.
STEP 10/10
Perfeccin del batido de patata en la plaza del encuentro
con leche condensada dulce, si se puede decir. Si no le gusta el sabor dulce, agregue la cantidad de leche condensada. Tambin hay un fcula de patata, por lo que es de un estilo espeso. Tiene sabor a patata y el dulce sabor de la leche y la leche condensada es armonioso.
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