Un diente de champin hecho de championes secos.
He hecho un achi de anguila con setas secas / setas de aleta / setas de aleta seca. Es tan delicioso y masticable como la carne asada.
6 sirviendo
En el interior 30 minutos
왕눈이의맛있는이야기
Ingrediente
  • hongo secado
    150g
  • hongo seco
    70~80g
  • hongo
    100g
  • limones)
    2pieza
  • pimiento rojo vietnamita
    5~6ya
  • hoja de laurel
    3pieza
  • jengibre
    4~5pieza
  • salsa de soja
    300ml
  • azucarado
    1.5Copa
  • Agua
    4Copa
Escalones de cocina
STEP 1/8
Preprese para secar las setas de ave
STEP 2/8
Preprese para secar las setas de aleta.
STEP 3/8
Despus de preparar, mezcle los tres hongos y colquelos en un recipiente.
STEP 4/8
Por favor, prepare el ro Tyeongsaeng/El pimienta vietnamita.
*Puedes agregar ajo en lugar de acero sinttico.
STEP 5/8
Haz salsa de soja y agrega 2 rebanadas de limn seco, acero pancretico y pimiento rojo vietnamita.
STEP 6/8
tres hojas de laurel,
STEP 7/8
Hierva a fuego alto y cuando empiece a hervir, bjala a medio fuego y deja que se enfre durante 5 minutos.
STEP 8/8
Hansik vierte la salsa de soja en un lugar con championes junto con un cucharn.
Asegrese de presionar las setas con un cucharn, enfriarlas, madurar durante 2-3 das y comerlas de inmediato.
Si no tiene limn seco, puede sacarlo o ponerlo en pedazos crudos.
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