Name: Pasta de tomate con almejas (estilo, bocadillos, espaguetis)
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Fideos de espagueti 150g; brócoli 1/4ya; almeja 20ya; cebolla 1/2ya; Peperón chino 7-8ya; ajo picado 1TS; aceite de oliva 3TS; vino blanco 3TS; salsa de tomate 450g; sal 1poco; pimienta poco

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Pasta de tomate con almejas (estilo, bocadillos, espaguetis)

El proceso de hacer pasta con un sabor limpio y refrescante cuando no tiene apetito tambin es simple, por lo que se puede hacer sin mucha molestia y comerla deliciosamente.

2 sirviendo

En el interior 30 minutos

시골할매

Ingrediente

Fideos de espagueti

150g
brócoli

1/4ya
almeja

20ya
cebolla

1/2ya
Peperón chino

7-8ya
ajo picado

1TS
aceite de oliva

3TS
vino blanco

3TS
salsa de tomate

450g
sal

1poco
pimienta

poco

Escalones de cocina: STEP 1/13

Cortar las cebollas, cortar el ajo en trozos gruesos y romper peperoncino.

STEP 2/13

Lvate el brcoli y crtalo en trozos del tamao de una boca.

STEP 3/13

Las almejas daan y lavan la piel limpiamente.

STEP 4/13

Agregue 1 cucharada de sal y cocine los fideos de pasta un minuto menos que los hechos en el envase.

STEP 5/13

Poner aceite, ajo y peperoncino en la sartn y darle aroma a ajo en las hierbas medicinales.No se quemen!!!

STEP 6/13

Si el ajo es coloreado, agrega cebolla y fre ligeramente.

STEP 7/13

Coloque las almejas, las fre a fuego alto y agregue el vino blanco. (El olor a pescado se Elimina.)

STEP 8/13

Inserte 2 tazas de fideos.

STEP 9/13

Cuando la almeja comienza a abrir la boca, agrega la salsa de tomate.

STEP 10/13

Cuando hierva, sazonar con sal y pimienta en Yakbul.

STEP 11/13

Aade fideos y cocina los fideos perfectamente a su gusto.(Es mejor cocerlo en un estado menos cocido que aadir fideos completamente cocidos porque el hgado impregna los fideos de pasta.)

STEP 12/13

Aade brcoli hasta que los fideos estn casi cocinados.

STEP 13/13

Al final, dale una vuelta al aceite de oliva y termina (para que sea ms suave y aromtico).

El punto es que el caldo es pequeo y hmedo, por lo que la proporcin con los fideos es importante.

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