Pasta de tomate con almejas (estilo, bocadillos, espaguetis)
El proceso de hacer pasta con un sabor limpio y refrescante cuando no tiene apetito tambin es simple, por lo que se puede hacer sin mucha molestia y comerla deliciosamente.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
시골할매
Ingrediente
  • Fideos de espagueti
    150g
  • brócoli
    1/4ya
  • almeja
    20ya
  • cebolla
    1/2ya
  • Peperón chino
    7-8ya
  • ajo picado
    1TS
  • aceite de oliva
    3TS
  • vino blanco
    3TS
  • salsa de tomate
    450g
  • sal
    1poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/13
Cortar las cebollas, cortar el ajo en trozos gruesos y romper peperoncino.
STEP 2/13
Lvate el brcoli y crtalo en trozos del tamao de una boca.
STEP 3/13
Las almejas daan y lavan la piel limpiamente.
STEP 4/13
Agregue 1 cucharada de sal y cocine los fideos de pasta un minuto menos que los hechos en el envase.
STEP 5/13
Poner aceite, ajo y peperoncino en la sartn y darle aroma a ajo en las hierbas medicinales.No se quemen!!!
STEP 6/13
Si el ajo es coloreado, agrega cebolla y fre ligeramente.
STEP 7/13
Coloque las almejas, las fre a fuego alto y agregue el vino blanco. (El olor a pescado se Elimina.)
STEP 8/13
Inserte 2 tazas de fideos.
STEP 9/13
Cuando la almeja comienza a abrir la boca, agrega la salsa de tomate.
STEP 10/13
Cuando hierva, sazonar con sal y pimienta en Yakbul.
STEP 11/13
Aade fideos y cocina los fideos perfectamente a su gusto.(Es mejor cocerlo en un estado menos cocido que aadir fideos completamente cocidos porque el hgado impregna los fideos de pasta.)
STEP 12/13
Aade brcoli hasta que los fideos estn casi cocinados.
STEP 13/13
Al final, dale una vuelta al aceite de oliva y termina (para que sea ms suave y aromtico).
El punto es que el caldo es pequeo y hmedo, por lo que la proporcin con los fideos es importante.
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