Es fcil frer el pimentn de algas marinas cuando no hay acompa
El tallo de algas marinas en la nevera por adelantado, en caso de que no haya ingredientes secundarios. Hoy, agregu un poco de pimentn en el tallo de algas y lo fre.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
lee쉐프
Ingrediente
  • Algas saladas con salsa de soja
    1Empaqueta
  • zanahoria
    25g
  • cebolla
    30g
  • ola
    15g
  • pimiento verde
    1ya
  • caldo de anchoas
    80ml
  • aguardiente
    1TS
  • pimentón
    30g
  • aceite
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • solución de atún
    1TS
  • semilla
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
*Cortamos la zanahoria, la cebolla, la cebolla verde, la cebolla amarilla y el pimentn.
*El chile Cheongyang, por favor, retire las semillas y crtalo en trozos.
STEP 2/10
Lava la sal, sumrgela en agua y sopla el tallo de algas durante unos 30 minutos.
STEP 3/10
*Verter la olla con agua suficiente para sumergir el tallo de algas y hervirlo,
*Agrega un poco de soju y calienta el tallo de algas marinas (aproximadamente 1 minuto)
STEP 4/10
Enjuague el tallo de algas marinas tres o cuatro veces en agua y drene el tamiz.
STEP 5/10
Esparcir aceite de perilla en una sartn, poner ajo y frerlo.
STEP 6/10
Le agregu zanahorias y cebollas y las as.
STEP 7/10
La fremos con el tallo de algas marinas.
STEP 8/10
Verter el caldo de anchoa y frerlo con salsa de soja y solucin de atn
STEP 9/10
Cuando la sopa casi se haya ido, agregue cebollas verdes, pimientos verdes y pimiento rojo y fre.
STEP 10/10
Pngalo en un recipiente acabado
Una bolsa de tallo de algas, lavada con sal, pesaba 130 gramos.
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