STEP 1/10
*Cortamos la zanahoria, la cebolla, la cebolla verde, la cebolla amarilla y el pimentn.
*El chile Cheongyang, por favor, retire las semillas y crtalo en trozos.
STEP 2/10
Lava la sal, sumrgela en agua y sopla el tallo de algas durante unos 30 minutos.
STEP 3/10
*Verter la olla con agua suficiente para sumergir el tallo de algas y hervirlo,
*Agrega un poco de soju y calienta el tallo de algas marinas (aproximadamente 1 minuto)
STEP 4/10
Enjuague el tallo de algas marinas tres o cuatro veces en agua y drene el tamiz.
STEP 5/10
Esparcir aceite de perilla en una sartn, poner ajo y frerlo.
STEP 6/10
Le agregu zanahorias y cebollas y las as.
STEP 7/10
La fremos con el tallo de algas marinas.
STEP 8/10
Verter el caldo de anchoa y frerlo con salsa de soja y solucin de atn
STEP 9/10
Cuando la sopa casi se haya ido, agregue cebollas verdes, pimientos verdes y pimiento rojo y fre.
STEP 10/10
Pngalo en un recipiente acabado
Una bolsa de tallo de algas, lavada con sal, pesaba 130 gramos.