STEP 1/10
Cocin arroz con arroz con arroz Gyeonggi-mi
Intent cocinar el arroz dos veces antes de mostrar el plato, pero el arroz era bueno, as que incluso si agregaba un poco de agua, se convirti en un arroz brillante.
STEP 2/10
Prepare los ingredientes necesarios para cocinar
Hay unos 4 tacos en un plato de arroz para una persona.
STEP 3/10
Primero, voy a cortar la cebolla en un tamao adecuado y ponerla en agua fra para quitar la picante.
STEP 4/10
Agregue dos cucharas de salsa de ostras, tres cucharadas de salsa de soja y un poco de pimienta y mezcle la carne brevemente.
STEP 5/10
Corta el repollo preparado tambin en trozos pequeos.
Para la textura, cort el repollo en trozos un poco ms grandes.
STEP 6/10
Frer la carne sazonada en la sartn.
Tambin puede aadir el alcohol y el ajo preparados.
Cuando la carne est cocida, agregue la col que haba cortado antes y fre juntos.
Puedes frerlo hasta que el agua desaparezca.
Lo as a fuego medio y al final termin con fuego fuerte.
STEP 7/10
Esta vez, har una ensalada de lechuga que se pondr en los tacos.
Corta la lechuga en un tamao comestible para un bocado.
STEP 8/10
Agrega cebolla sin picante, 2 cucharadas de vinagre balsmico, 1 cucharada de jugo de ciruela y 1 cucharada de aceite de oliva y mzclalo.
Sin balsmica, se puede reemplazar con una proporcin 1:1 de salsa de soja y vinagre.
STEP 9/10
Una vez que el material est listo,
Agregue un poco de aceite de ssamo y sal al arroz que est construido de manera sublime y sirva de base.
Cuatro bolas de arroz basadas en un tazn.
STEP 10/10
Si asas aceite en una sartn muy gruesa, ancha y plana, el plato principal de taco! El nurungji est completo.
El arroz es lo ms fino posible!
Si lo hornean crujiente,
No se rompe ni se rompe incluso si se aade material rpido ms tarde!
Los ingredientes de la carne estn bien aunque sean un poco salados!
Por favor, cocine el arroz lo ms amarillo posible. Para que no se rompa poniendo material rpido.