El resto del plato de jokbal / La receta de jokbal de Baek Jongw
Sola comer Jokbal y calentarlo todo el tiempo. Despus de conocer la receta, dejo deliberadamente las patas de cerdo. Si en Tailandia hay un arroz con patas de cerdo llamado Kaokamura, se puede decir que el arroz con patas de cerdo de Baek Jongwon es un arroz con patas de cerdo al estilo coreano. Es una receta que lo hace tan fcil como lo hizo el Sr. Baek y produce el mejor sabor. "Qu rico!" y comen.
2 sirviendo
En el interior 90 minutos
하나하나
Ingrediente
  • Pies de cerdo
  • cebolla
    110g
  • salsa de soja
    60g
  • amarillo
    45g
  • huevo cocido
    2pieza
  • Agua
    ya
  • arroz instantáneo
    1.5un tazn
  • cebolla
    30g
  • ají
    1/2ya
  • pimiento verde
    1.5ya
  • pescado
    2T
  • azucarado
    3T
  • ajo picado
    0.3T
  • vinagre
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Le agregar salsa de soja y azcar amarillo.
Dicen que la salsa de soja y el azcar necesitan una proporcin uno a uno.
De acuerdo con la receta del Sr. Baek,
60 gramos de salsa de soja, 45 gramos de azcar amarilla.
Y tambin le agregar agua. Dicen que la cantidad de agua no es importante. Dijo: "Est bien con un poco de agua dulce y esto es todo lo que necesita". As que le agregu agua poco a poco, mir el hgado y adivin.
STEP 2/10
Y corta las cebollas en trozos pequeos. Dijo que cuanto ms cebollas agregue, mejor. As que puse 1 taza de cebolla picada (120g) como lo puso Baek Jongwon. No haba muchas cebollas en casa, as que puse 110 gramos pero estaban deliciosas.
Corta bien las sobras de las patas de cerdo y crtalo en trozos pequeos.
STEP 3/10
Ponga la salsa preparada en la olla y ponga las patas de cerdo.
Yo aad todas las especias. Si no tienes mucha jokbal, creo que puedes agregar la mitad de la cantidad de jokbal.
Me qued dormido y no me dijo que siguiera aadiendo agua.
Y le agregu todas las cebollas cortadas en trozos pequeos.
STEP 4/10
Acustate durante una o dos horas con agua. Dicen que es bueno hervirlo al menos una hora.
(En total, 1 hora y 10 Minutos.para que se pudra en la Cocina para nosotros.
STEP 5/10
Mientras le daba una patada de pie de cerdo a Baek Jong-won, los huevos cocidos estaban completos, as que los puse juntos y los as.
Un huevo con la mitad de un huevo, y la otra mitad con mi moo... jajaja.
STEP 6/10
(No pude sacar todas las fotos que hacan la salsa porque estaba muy ocupada, as que por favor, consulte ms el artculo.)
Corta medio chile rojo y 1 pieza de chile Cheongyang en trozos pequeos. Originalmente, dijo que sera bueno cortar el ajo entero en trozos pequeos, pero no lo tengo en mi casa, as que puse 0,3 cucharadas de ajo picado.
Y agrega cebolla picada.
Agregue 2 cucharas de vinagre, 2 cucharadas de anchoa y 3 cucharadas de azcar y mzclalo bien.
STEP 7/10
Es la salsa de arroz con patas de cerdo.
No pude tomar una foto por separado, as que por favor, consulte.
Captura del arroz con patas de cerdo de Baekjongwon y lo eleva.
STEP 8/10
Pongo patas de cerdo de Baek Jong-won sobre arroz caliente.
Corta el huevo cocido por la mitad y ponlo para que se vea bien.
Es dulce, as que es un sabor que a los nios les gusta y a los adultos por supuesto. Si quieres calentarlo al da siguiente despus de hacer jokbal y comerlo, no sabe bien, as que no lo como bien. Es muy delicioso si lo haces as y lo comes.
STEP 9/10
Y esta salsa hecha para acompaar y comer!
Es realmente delicioso. Creo que entiendo por qu el Sr. Baek dijo que hay que poner el chile Cheongyang. Esta salsa es realmente deliciosa no solo si comes arroz con patas de cerdo y lo pones junto a la parte superior.
STEP 10/10
Es un sabor que combina muy bien con la raz dulce del arroz con jokbal porque se siente un poco picante y agrio con la salsa.
Y mis conocidos, que haban comido como platos lujosos, se Sorprendieron.
Creo que este arroz con patas de cerdo es el mejor que he comido.
Disfrute el resto de las patas de cerdo as!
Se dice que puedes enfriar el resto del pie de cerdo de Baekjongwon y guardarlo en la nevera. No se preocupe si entra en la nevera y se convierte en una masa, se dice que si la hierve de nuevo o la gira en el microondas, volver a su estado original.
Críticas de cocina
4.89
score
  • 113*****
    score
    Es un poco diferente, no?Qu? Me quedaban trozos de ssamo puro, as que los us en lugar de pies de cerdo. Debido a la falta de tiempo, los somnferos se acortan al mnimo y se cocinan en una hora. La salsa que se mezcla con la salsa es la patada ms que la salsa! Es muy bueno. Asegrese de hacer la salsa y mezclarla. La salsa tiene vinagre, pero creo que sabr mejor si le agrega jugo de limn.
    2025-03-16 18:13
  • 499*****
    score
    Es tan delicioso que lo pruebo muy a menudo. Oh!
    2024-08-25 20:58
  • 105*****
    score
    Por favor, haga la salsa juntos!!! Es tan delicioso!
    2024-03-27 21:51
  • 460*****
    score
    Tienes que hacer lo que quieras. Lo logramos en la segunda vez! Es un plato que debe tener la salsa aadida.
    2022-12-01 22:11
  • 370*****
    score
    Hoy hice arroz con jokbal y com deliciosamente.
    2022-07-29 11:19
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