(Preparar queso ricotta Parte 2) Hacer queso ricotta con leche (
El sabor es mucho ms limpio que el queso ricotta mezclado con crema batida y, sobre todo, es una buena receta porque no tiene grasa al gusto coreano. mangoistree.tistory.com
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
망고는옻나무과
Ingrediente
  • leche
    500ml
  • vinagre
    4T
Escalones de cocina
STEP 1/11
Si tienes que preparar la leche ms barata, no es un desperdicio si fallas, as que prepara 500 unidades de leche barata.
STEP 2/11
Sigue revolviendo la potencia del fuego en el centro para que no se queme.
STEP 3/11
Si crees que la leche hierve en un instante,
Y hay momentos en los que es difcil mantenerse al da,
y sigue revolviendo,
Cuando te sientes pesado,
Si hacemos una pausa y hacemos un seguimiento,
y la parte del medio se agitaba,
Tres o cuatro burbujas salen,
Apaga la luz, porra!
STEP 4/11
Preparemos 4T de vinagre de lima.
STEP 5/11
Agregue el vinagre de lima preparado como si fuera amplio.
Revulvelos un par de veces.
STEP 6/11
Y
No hay que tocar nada.
la leche y la leche se separan,
Si ven que el agua se ha formado, Tienen xito.
Se vuelve ms denso como el tofu suave.
No se ponga un poco ms grueso. La separacin fue muy buena.
Debido a la naturaleza de lo ms destacado, el calor residual permanece durante mucho tiempo despus de apagar el fuego, as que deja el ventilador intacto en el calor residual.
el queso ricota, que Se complementa con el queso ricota.
STEP 7/11
a la vista de alguien
Hay mucho queso fundido, as que hay mucho queso rosado.
Us un filtro de caf.
Extienda el papel filtro sobre la malla y colquelo en un recipiente en el que pueda faltar el suero.
STEP 8/11
El queso ricota se enfra despus de 10 minutos.
y verterlo en un filtro de caf,
Separar el queso con suero de leche.
STEP 9/11
Verter queso en estado caliente puede daar el papel
Es mejor asegurarse de que se enfre y verifique si se hincha.
STEP 10/11
Despus de un par de minutos, el filtro que falta un poco de suero,
amarrar el elstico y ponerlo en la nevera
Comer ricotachis maduros para satisfacer su apetito
Gurdalo en un recipiente hermtico para una semana.
STEP 11/11
Y el queso ricota, y el suero que hice,
Puedes hacer una semilla y comerla.
Aunque la forma no es bonita, puedes sacar el queso ricotta maduro del refrigerador con una cuchara y ponerlo en la ensalada para que puedas disfrutar de un sabor muy simple y sencillo. No le agregas sal, pero puedes hacerla con un poco de sal segn tu preferencia
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