Huevos cocidos en la comida que son deliciosos incluso si se enf
A veces echo de menos los huevos cocidos en los restaurantes de la compaa o los almuerzos escolares. Recuerdo que el huevo cocido al vapor era muy delicioso, ya que lo cortaba en un gran vapor que sala humeante y lo haca flotar con una al revs. Hoy hice huevos cocidos en la comida. A diferencia de otros huevos cocidos al vapor, es delicioso incluso si se enfra.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
hiisu
Ingrediente
  • huevo
    6~7ya
  • caldo de res
    200ml
  • cebolla
    1/6ya
  • ola
    1/3ya
  • zanahoria
    2~3pieza
  • calabaza
    2~3pieza
  • aceite de sésamo
    1ts
  • sal
    1ts
  • azucarado
    1ts
  • postergación
    1TS
Escalones de cocina
STEP 1/14
Coloque dos hojas de camo de 3x4 cm en 200 ml de agua caliente (aproximadamente 80 grados Celsius) del purificador de agua y sumerja durante unos 15-20 minutos para hacer agua de nuevo y enfriar.
STEP 2/14
Cortar 1/6 de cebolla, 1/3 de cebolla verde, 2-3 rebanadas de zanahoria y calabaza en trozos finos.
STEP 3/14
Rompa seis huevos y colquelos en un bol. Tiene unos 300 ml de largo.
STEP 4/14
Pon un huevo con una cucharada de sal.
STEP 5/14
y una cucharada de azcar.
STEP 6/14
y 1 cucharada de Mirim.
STEP 7/14
Revuelva lo suficiente para derretir la salsa y mezclarla bien.
STEP 8/14
Vuelva a mezclar 200 ml de agua con el agua de huevo y filtrarla en un cuerpo fino.
STEP 9/14
Aplique aceite de ssamo uniformemente en la superficie interior del recipiente al vapor.
STEP 10/14
Pon el agua de huevo y todas las verduras cortadas en un bol. La vasija de vapor est envuelta con un envoltorio y se hace un agujero con palillos.
STEP 11/14
Coloque un tazn de vapor que contenga ingredientes en un vapor al vapor y cocine a fuego lento durante 2 minutos y 25 minutos.
STEP 12/14
Si lo apualo con un agujero en la parte superior del huevo cocido sin manchar el agua del huevo y la parte superior del huevo cocido es slida, se cocina bien.
STEP 13/14
Scalo del vapor y enfralo y crtalo bien para comer. Los huevos cocidos sobrantes se guardan en la nevera y son del refrigerador y comerlos.
STEP 14/14
Corta los huevos cocidos en la comida y ponlo en un bonito plato para completar.
- La principal razn por la que los huevos a vapor no funcionan es porque son difciles de sazonar. Sazonar seis huevos en base a una cucharada de sal, y al aadir camarones salados, reducir la cantidad de sal har que sea un buen condimento para comer con arroz. - Si agrega 1 cucharada de azcar, aade un sabor dulce mientras atrapa el sabor pescado del huevo. - Puede guardar los huevos cocidos para la comida en un refrigerador y comerlos framente, por lo que es bueno hacerlo en abundancia.
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