STEP 1/10
Agregue camarones, 1 pimiento de sal, 2 pimientos de pimienta roja y 1 t de Mirim en un bol y mezcle ligeramente la base.
STEP 2/10
Prepare el ajo en trozos a intervalos de 0,3 cm.
STEP 3/10
Corta las cebollas en forma gruesa y prepara las que se pegan entre s con las manos.
STEP 4/10
El pimentn amarillo y el pimentn rojo se preparan en rodajas gruesas, al igual que las cebollas.
STEP 5/10
El tocino se prepara cortando a intervalos de 3 cm.
STEP 6/10
Coloque 3T de aceite de cocina en una sartn precalentada y fre ajo y cebolla.
STEP 7/10
Cuando sube el sutil aroma de los ajos y las cebollas, aade tocino, pimentn amarillo y pimentn rojo y fre.
STEP 8/10
Aade el tocino, el pimentn amarillo y el pimentn rojo cuando estn bien cocidos y se fre.
STEP 9/10
Cuando los camarones estn cocidos en ms del 50%, aadir 1T de salsa de ostras y frerlos.
STEP 10/10
Cuando todos los ingredientes estn bien cocidos, rociar 1T de ssamo frito con el final para completar las gambas salteadas con tocino.
El tocino en s es salado, por lo que no hay que aadir salsa de ostras, pero me gust ms la salsa de ostras.
Yo pongo pimentn amarillo, pimentn rojo para salvar el color, puedes probar en casa y aadir el resto de verduras de Jaturi.
Si quiere comer un poco picante, puede cortar el chile Cheongyang en rodajas.