Carne de pollo a la parrilla con patas de pollo para toda la fam
Estaba pensando en darle a mi hijo carne de pollo deliciosa, Lo hice pensando en una manera saludable, deliciosa y para toda la familia de comer juntos. Me encantan los tacones y el pollo. Son casi terminados, Mi marido dice que no tendr que pedir pollo a partir de ahora.^^
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
민이맘s2
Ingrediente
  • piernas de gallo
    500g
  • ajo picado
    1.5T
  • aceite de oliva
    3T
  • sal
    0.5T
  • polvo de freír
    3T
  • leche
    300ml
Escalones de cocina
STEP 1/4
No se lava la piel de las patas de pollo, sino que se deja reposar durante unos 30 minutos en unos 300 ml de leche (la cantidad suficiente para sumergir las patas de pollo).
STEP 2/4
Enjuague ligeramente las patas de pollo con agua corriente
Coloque el corte de un lado a otro para que se pueda cortar bien el hgado.
STEP 3/4
Agregue ajo picado 1.5T / sal 0.5T / aceite de oliva 3T, mzclalo bien y madura en el refrigerador. He madurado un da, pero no es necesario hacerlo por mucho tiempo. Sin embargo, me gustara mezclarlo bien y hornearlo durante unos 10 minutos.
Justo antes de hornear, agregue 3T de polvo frito o almidn y mezcle. Es mejor no mezclarlo demasiado y suavizarlo ms o menos.
STEP 4/4
Gire 180 grados 15 minutos y 200 grados 15 minutos en la freidora de aire para completar el delicioso estilo crujiente de los tacones *pollo.
Cuando pongas polvo frito, creo que la barra de pimiento rojo se har crujiente.
Creo que estara bien agregarle curry en polvo o pimienta.
Es mejor agregar la harina frita y no mezclarla demasiado fino. Si lo mezclas un poco fuerte, puedes disfrutarlo ms crujiente. Madura en el refrigerador, porque el clima se est calentando hoy en da, Porque envejecer a temperatura ambiente y agregar harina de fritura puede reducir el crujiente.
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