Calamar picante salteado, receta para kimchi de calamar.
Haz una deliciosa comida con el calamar nmero uno que ms aman los coreanos y el kimchi de repollo recin madurado y el calamar frito con kimchi de col.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는러라
Ingrediente
  • Calamar
    500g
  • Kimchi
    1/4ya
  • ola
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • salsa de chile
    3cuchara
  • chile en polvo
    2.5cuchara
  • ajo picado
    1.5cuchara
  • azucarado
    1+1cuchara
  • salsa de soja
    2cuchara
  • oligosacárido
    1cuchara
  • vino
    2cuchara
  • pimienta
Escalones de cocina
STEP 1/10
Azcar 1, pimienta roja 2,5, ajo picado 1,5, pimienta.
Salsa de soja 2, sabor 2, oligosacrido 1, pasta de pimienta roja 3
Mezclarlo y hacer una salsa y dejarlo madurar por un tiempo.
Es mejor si maduras el da anterior a medio da.
Aadir una cucharada ms de azcar al frer kimchi
STEP 2/10
Los calamares se compran con cuidado, se lavan bien,
Cortarlo en diagonal en el torso y cortarlo para que sea Comestible.
Lo escaneamos con las manos y quitamos el pliegue.
Lo dividieron en tres partes.
STEP 3/10
El calamar cortado se mezcla con el condimento
Voy a cortar las verduras.
No dejes que el calamar se acueste mucho tiempo.
Puedes mezclarlo durante un rato.
STEP 4/10
A continuacin, corta medio cebolla en trozos gruesos
La ola de calor es similar
Corta dos pimientos de Cheongyang en pedazos pequeos.
STEP 5/10
Kimchi de repollo maduro, de sabor espeso
Pasa el kimchi con una cuchara.
Lo corta para que sea comestible.
STEP 6/10
Dos cucharadas de aceite de cocina en una sartn caliente.
Aade kimchi y una cucharada de azcar y fre durante 5 minutos.
Ajuste la cantidad de azcar en funcin de la madurez del kimchi
Cuanto ms caldeado sea el kimchi, ms azcar tendr el azcar.
STEP 7/10
Luego agregu cebolla y la as durante 2 minutos.
STEP 8/10
con calamares, cebollas verdes y pimientos picantes
Despus de 3 minutos de coccin, cuando el calamar est maduro,
Apaga la luz y termina con aceite de ssamo 1, espolvoreando todo!
Si est soso, agregue salsa de soja.
Si sienten que estn atascados en el suelo,
Aade un poco de agua y fre. :)
STEP 9/10
En kimchi frito, que siempre muestra sinceridad,
El calamar lo consigue, pero no puede ser sabroso:)
Todos los kimchi fritos en aceite
Esto no es kimchi duruchigi.
Dependiendo de los ingredientes para frer juntos, el sabor vara mucho
STEP 10/10
Este plato picante salteado
El tofu te queda bien y el ramen te queda bien.
Prepararon aderezos para su gusto.
Disfrute de una comida abundante
Este plato se sirve bien cuando se come calamares y kimchi juntos. Cuando el kimchi est salado, el calamar se siente flojo As que si el kimchi en s est demasiado salado, enjuague la vaca cuidadosamente y enjuague ligeramente.
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