hongo salteado
Cocin el estofado y fri el resto de los hongos de pimiento y las setas de aleta y se los comi para el acompaamiento.~ Sabe delicioso porque es ligero y dulce, tostando salsa de pasta de chile y aceite de ssamo
4 sirviendo
En el interior 10 minutos
ariel1007
Ingrediente
  • hongo
    7ya
  • hongo
    80g
  • ola
    1/2ya
  • aceite de sésamo
    1T
  • aceite
    2T
  • aceite de cocina
    2T
  • entero
    1T
  • salsa de chile
    2T
  • chile en polvo
    1T
  • salsa de soja fermentada
    1T
  • vino
    1T
  • jarabe
    1T
  • ajo picado
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/5
Cortar 7 setas de shiitake, 80g de trufas y 1/2 de cebollas verdes en trozos de longitud similar.
STEP 2/5
Agregue 2T de pasta de pimiento rojo, 1T de polvo de pimienta roja, 1T de salsa de soja, 1T de sabor, 1T de jarabe de almidn y 1T de ajo picado para hacer la salsa.
STEP 3/5
En una sartn, agregue setas, aceite de ssamo 2T y aceite de cocina 2T y fre.
STEP 4/5
Cuando los hongos estn maduros, sazonar y frer los cebollas verdes
STEP 5/5
Si se condimenta y se mezcla uniformemente, apague el fuego y agregue 1T de aceite de ssamo y 1T de ssamo.
Críticas de cocina
5.00
score
  • 395*****
    score
    Como lo como cuando est caliente, el sabor de la pasta de pimiento rojo es fuerte. Estuvo delicioso despus de que se enfri.~ Gracias por la buena receta.
    2021-04-04 22:21
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