pulpo cocido
Pulpo. Cmo hervirlo.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
밥차리라
Ingrediente
  • pulpo
    1ya
  • sal gruesa
    1un puado
  • aguardiente
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/9
Corta el ojo del pulpo con Unas tijeras.
STEP 2/9
Pon los pulgares en ambos lados y dale la vuelta a la cabeza del pulpo
STEP 3/9
Quita las tripas de la cabeza con las tijeras y pon la cabeza patas arriba.
STEP 4/9
Voltea las piernas y aprieta los dientes con los dedos para sacarlo.
Puedes quitrtelo cuando est cocido.
STEP 5/9
Le agregas un puo pequeo de sal en Grasa.
STEP 6/9
Deshacerse de las cosas extranjeras
STEP 7/9
Limpia el interior de la cabeza y lmpialo.
STEP 8/9
Aade 3 cucharadas de soju a agua hirviendo y hervir el pulpo durante 5 minutos.
El tamao del pulpo ajusta el tiempo de coccin.
STEP 9/9
Una cesta es lo que va a sacar.
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