Cmo hacer jajangmyeon en casa salsa de frijoles negros y pasta
El punto de hacer fideos de frijoles negros que son ms deliciosos que los restaurantes chinos es frer la pasta de soja sabrosa.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
중국요리
Ingrediente
  • cerdo
    100g
  • cebolla
    400g
  • salsa de soja
    200g
  • aceite de cocina
    200g
  • ajo picado
    3pieza
  • ola
    3TS
  • jengibre
    1ts
  • salsa de ostras
    1TS
  • azucarado
    1TS
  • MSG
    1ts
  • Polvo de pollo
    1TS
  • Fécula de patata
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/16
Corta las cebollas en trozos pequeos y corta el jengibre en trozos pequeos.
STEP 2/16
Aade la pasta de infancia comestible en una proporcin de 1 a 1 y frala a altas temperaturas.
STEP 3/16
Cuando se enfre en un tazn, refrigere antes de usarlo.
STEP 4/16
Agrega 1 cucharada de aceite de cocina en el boli, agrega 100 gramos de carne de cerdo picada, luego tosta, agrega cebolla verde de jengibre picada y fre 1 cucharada de salsa de ostras Cuando el aroma se Eleva aade 1 cucharada de salsa de ostras.
STEP 5/16
Aade la cebolla picada y frala.
STEP 6/16
Cuando las cebollas estn cocinadas de forma transparente, agregue 1 cucharada de azcar y las ase.
STEP 7/16
Aade 3 cucharadas de pasta de soja de primavera salteadas y frelas uniformemente.
STEP 8/16
Agregue unos 100 gramos de agua y 1 cucharada de sopa de pollo Miwon 1 cucharada.
STEP 9/16
Cuando hierva, agrega 3 cucharadas de almidn de agua.
STEP 10/16
Cocine de manera uniforme en una direccin
STEP 11/16
Aadir fideos kalguksu con un poco de sal al agua hirviendo y cuando hierva, aadir un poco de agua fra y repetir tres veces.
STEP 12/16
Cuando los fideos estn tiernos, recgelo con agua fra y vuelva a calentarlos con agua caliente.
STEP 13/16
en un recipiente, doblado en una direccin con palillos,
STEP 14/16
Se le agrega salsa de frijoles negros fritos.
STEP 15/16
Se hacen guarniciones con pepinos Mu-sun.
STEP 16/16
Est completo con jajangmyeon simple y lleno de acusaciones.
Usted puede usar la pasta de soja fermentada Para ms informacin, haga clic en el link de abajo. https://youtu.be/8VghXSJ6s54 Gracias.
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