Kimbugak que es crujiente hasta el sonido
Kimbugak, que tiene un sabor crujiente hasta la sora, a veces es abundante y se puede frer en cualquier momento, aunque a veces es fcil hacerlo. No puedo hacerlo a menudo porque tengo muchas manos, pero creo que siempre es bueno comerlo deliciosamente.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
밥수이
Ingrediente
  • humo
    50pieza
  • arroz
    1Copa
  • caldo de anchoas
    5Copa
  • sal
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/10
En lugar de hervir la hierba de arroz glutinoso con agua, hierve el caldo porque el sabor de las gachas de arroz glutinoso se hace muy delicioso incluso si se come.
STEP 2/10
Prepar 100 hojas de kimchi, arroz glutinoso, caldo y sal, y las mezcl dos veces. Si hay mucho espacio para secar, creo que es bueno hacer mucho de una vez, as que tiendo a hacer mucho
STEP 3/10
Mientras herva el caldo, lavaba el arroz glutinoso y lo remojaba en agua.
STEP 4/10
Se dice que el arroz glutinoso, llamado arroz glutinoso, se herva con 3 tazas de caldo hervido y 1/2 cucharadas de sal.
STEP 5/10
Cuando hierva un poco y el agua se va, apaga la luz y deja la tapa para hacer gachas de arroz glutinoso. Me gusta el ngulo de kimbugak con granos de arroz, as cocino la gacha, de lo contrario puedes molerlo en un mezclador y hacer gachas.
STEP 6/10
Lo tapas y se ve como arroz glutinOso. Despus de terminar el caldo que dej, termin la concentracin y hice gachas de arroz glutinoso
STEP 7/10
Le ponen hierbas a las algas. La primera mitad, literalmente, la mitad, dobl la mitad y la puse en pasto. Puse pasto con las manos para que los granos se pegaran mucho.
STEP 8/10
Kim, con pasto de arroz glutinoso, se seca fcilmente durante medio da en lugares soleados, pero ahora est seco con comida fra y viento.
STEP 9/10
Secarlo con un secador de alimentos, secarlo en medio da y cortarlo mientras se hace el kimchi, pero frerlo y comerlo no importa, as que hazlo cmodamente.
STEP 10/10
El gimbugak bien seco es un delicioso kimbugak que incluso el sonido es crujiente si se fre rpidamente en aceite
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