La urticaria est bien. Calamar frito de Baek Jong-won
Calamar frito es bueno para la hamaca cuando el calamar es fro!
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
죠밍
Ingrediente
  • Calamar
    2ya
  • cebolla
    1.5ya
  • zanahoria
    1/2ya
  • ola
    1ya
  • repollo
    1/8ya
  • pimiento verde
    1ya
  • ají
    1ya
  • salsa de soja
    2cuchara
  • salsa de chile
    1cuchara
  • chile en polvo
    2cuchara
  • ajo
    1cuchara
  • azucarado
    1cuchara
  • aceite de sésamo
    1cuchara
  • semilla
    1/2cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/7
Corta el repollo y la cebolla en trozos grandes
Las zanahorias se encargan del color, as que crtalos en rodajas finas
Cortar calamares en trozos del tamao de un bocado
Corta en rodajas finas para cubrir las ventas.
(Si hay olas para cocinar, corta. No pude meterlo en la casa por falta de cebollas.
Corta el chile a la par
STEP 2/7
Engrase la sartn y agregue las cebollas verdes para echar aceite.
STEP 3/7
Pon los calamares en el momento en que se maduran las cebollas
Cuando el calamar est ligeramente cocido, agrega todo el condimento (sin aceite de ssamo y ssamo).
STEP 4/7
Sazonar el calamar y frerlo durante 1 o 2 minutos
Y fre a fuego medio con todas las verduras sin pimientos.
STEP 5/7
Cocine a fuego medio hasta que estn maduras las verduras
STEP 6/7
Cuando las verduras estn casi cocidas, espolvorean con aceite de ssamo y semillas de ssamo y arrastre la cuerda.
(Tena hojas de perilla que tena que agotar en casa, as que las puse juntos)
STEP 7/7
Si lo pones en un plato, se acab!
Puedes comerlo en arroz cocido
Críticas de cocina
5.00
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  • 954*****
    score
    Es mi primera vez en la cocina. Tengo una salsa llena de olor a calamar. Es todo un xito. Me preocupaba que el calamar no tuviera una fisura. Estaba un poco salado en la salsa y Lo hice. Gracias.
    2021-03-07 03:04
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