Verduras de tres colores/ Comida de vacaciones / verduras sacrif
Haz las tres verduras bsicas fcil y simple que no deben caer en el Ao Nuevo, Chuseok o en los ritos ancestrales. Una polea fra sin sabor amargo Contiene consejos de miel.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
왕눈이의맛있는이야기
Ingrediente
  • polea
    350g
  • helecho
    250g
  • azucarado
    1TS
  • sal
    1ts
  • salsa de soja fermentada
    2TS
  • sal
    3~4poco
  • ola
    1TS
  • ajo picado
    3ts
  • aceite de sésamo
    1TS
  • semilla
    1TS
  • aceite de girasol
    2TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
Despus de preparar la crislida, frotarla bien, frotarla durante 10 minutos y frotarla con agua fra 2 veces.
STEP 2/5
Drenar la polea lavada encima, mezclarla bien con una cucharada de sal, dejarla dormir durante 10 minutos, lavarla solo una vez, hervir 1 cucharada de aceite de girasol / ajo picado en una sartn durante 3-5 minutos, aadir ssamo finamente molido y aceite de ssamo para terminar.
*Si est fresco, espolvoree un poco de sal cuando se fre.
STEP 3/5
Despus de preparar los helechos cocidos, lvenlos con agua fra y qutenlos de los que estn demasiado cocidos para que se pudran.
Despus de cortar en un camino bueno para comer, agregue 1 cucharada de aceite de girasol / ajo picado en la sartn, fre a fuego medio, condimente la salsa de soja durante 3-5 minutos y luego agregue ssamo fino/hambriento para completar.
STEP 4/5
Despus de preparar el nojibumchi (phoancho/bumcho), retire las hojas amarillas o las hojas amarillas, caliente 1 cucharadita de sal en agua hirviendo por 1 minuto, lvese el agua fra 2-3 veces y exprmelo en un tamao que sea bueno para comer.
Cebolla picada / ajo picado / sal / ssamo fino / Si se moja bien con aceite de ssamo, se completar.
Desde el principio, no le ponga toda la sal, agregue poco a poco y ajuste el condimento al gusto.
STEP 5/5
La verdura tricolor no puede faltar en las fiestas de los ritos religiosos.
Puedes hacer verduras blancas con brotes de bamb en lugar de doradas salteadas. @Esta es la receta del rbol 6904817. Por favor, consulte.
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