STEP 1/16
*El horno se precalenta a 190 grados y se coloca previamente en la sartn de galletas.
Primero, ponga el polvo gravitacional (o fuerte), polvo para hornear y sal en el bowl.
STEP 2/16
Se mezcla bien con un batidor.
STEP 3/16
Aade aceite y azcar de cocina en otra bolsa y agite bien con un batidor durante unos 30 segundos.
El aceite de cocina usa algo que no tiene olor.
No aceite de ssamo ni aceite de oliva.[]
STEP 4/16
Extra de huevo y vainilla. Y una yema de huevo! y luego se rompen y se mezclan bien. Mezclelo durante unos 30 segundos!
STEP 5/16
Va a ser una concentracin.
STEP 6/16
Al principio, agregue la harina mezclada, coloque una esptula y mzclala suavemente mientras La cortar suavemente, la subir y la mezclar.
* Si se mezcla como masa, se vuelve dura o una galleta de piedra.Con cuidado.
- La concentracin de la masa y el proceso de mezcla nos ayudarn si nos fijamos en el video!
STEP 7/16
y mezclarlo simplemente hasta que no pueda ver el polvo.
STEP 8/16
Agregue 60g de rociadores, agregue una esptula y mzclala suavemente.
STEP 9/16
As se completa la masa de galletas!
STEP 10/16
Dividir la masa de galletas en 10.
Agarre unos 45-47g por pieza y gire en Crculo, por Favor.
STEP 11/16
Coloque 30 gramos de aspersores en la parte superior de la galleta y rmpelo.
STEP 12/16
Slo la parte superior!
STEP 13/16
Despus de panificar el papel de aceite en una sartn sazonada, presione ligeramente.
Redondo Por favor, fije una forma redonda!
STEP 14/16
Hornear en un horno precalentado a 190 grados durante 10 a 12 minutos.
Los hornos pueden ser diferentes en cada hogar!
Cocine hasta que la parte inferior de la galleta sea marrn claro
Yo cocin exactamente 11 minutos!
STEP 15/16
Deja enfriar la sartn del horno durante unos 5 minutos
Mueva a la red de enfriamiento para que se enfre.
STEP 16/16
Eso es!
Gurdalo en el refrigerador por ms de un da.
Es delicioso comerlo despus de refrigerarlo!
Puedes ver ms fotos completas en el video.