STEP 1/9
Prepare el pollo para el pollo frito.~
- Us 1,3 kg de pollo, lo compr en Costco, pero creo que el tamao tambin puede ser un poco mayor que el pollo que normalmente compra Si le gusta el caldo pequeo, incluso si usa un poco de pollo, puede agregar la cantidad de agua y el condimento escrito en proporciones similares.^^
STEP 2/9
Voy a abrir el paquete, lavarlo en agua, no usarlo, aadir un poco de soju y hervirlo.
- Si lavas el pollo con agua corriente, tendrs que limpiar el fregadero. Si lo cocinas y lo usas una vez, el pollo se vuelve ms suave y el hgado se corta mejor.
STEP 3/9
Tiramos el agua del pollo y nos preparamos para hervirlo.
- Para comer carne ms suave, aadimos leche o cerveza, pero esta vez solo usamos soju y sidra!
STEP 4/9
Corta las cebollas y las batatas en un tamao adecuado para comer.
- Puse estos dos ingredientes en la casa Normalmente pones patatas, pero me gusta ms el curry y las batatas que las patatas.
STEP 5/9
Te pondr mantequilla.~
- Pens que sera mejor frer el kimchi con mantequilla y luego hervirlo, pero como era molesto, lo puse juntos y lo herv. Us 20 gramos porque us dos mantequilla que se ven as.
STEP 6/9
Aade una cuchara de ajo picado tambin.
STEP 7/9
Aadir kimchi, 400ml de agua, 100ml de sidra, media taza de papel de soju, 2 cucharas de ssamjang, un poco de pimienta, 4 cucharas de pimienta, 1 cucharada de azcar y 1 cucharada de sopa de kimchi y hervir durante unos 20 minutos.
- Haba sidra gastada en la casa, as que la us porque pens que estara bien tirarla y ponerla en la comida. Wow, Sprite + mantequilla + sopa de kimchi hecha esta vez Siento que me dieron resucitacin cardiopulmonar!Ah, y creo que puse 1/8 de kimchi en l.
*Es extremadamente raro que una Sprite exhalada est en casa, Verdad.[]
Creo que puedes agregar 3 cucharadas de azcar en lugar de sidra, reemplazar 3 cucharadas de azcar o miel, o aadir un poco de jugo de manzana.^^
STEP 8/9
Le hervir durante unos 20 minutos!
- Mientras herva, el extrao olor de este dulce subi a Paul. Tengo hambre.
STEP 9/9
Mzclalo y hervirlo durante unos 15 minutos.
- Hierve el siglo estndar de induccin a 8, y luego a 15 minutos adicionales de coccin, Baje la temperatura a 6. Si lo hierves as y lo enfras una vez ms, el hgado se cortar mejor y podrs disfrutarlo mucho. Qu?
En el sentido de la sopa de pollo picante original conocida generalmente, el sabor de la mantequilla sabe a kimchi frito, y el sabor realmente extico de la sal dulce y el salado que se dispara correctamente, Especialmente, el kimchi era ms delicioso que el pollo principal. La sopa era demasiado pequea, as que agregu salchichas y ramen y lo com ms tarde.