Hacer crepes de leche de soja, amasar la masa ligeramente y cmo
La receta de crepe que me he establecido es la que reduce el azcar a la mitad y usa leche de soja en lugar de leche. El crepe est delicioso, pero despus de comerlo, tengo algo un poco ms hinchado. porque la harina contiene leche. A m me gusta la crema, pero creo que la leche no se digiere bien.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
마무네뜨
Ingrediente
  • harina
    225g
  • huevo
    3ya
  • leche
    500ml
  • mantequilla sin sal
    20g
  • sal
    1poco
  • azucarado
    2TS
  • Extrack
    1ts
  • vino de ron
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Primero mezcle el polvo. harina, azcar y sal. Mzclalo bien.
Escarba profundamente en el medio y rompa todos los huevos. Y mantequilla.
STEP 2/8
Me olvid de la mantequilla y la puse despus. Es difcil mezclarlo por completo porque el lquido es pequeo en comparacin con la harina. No sea codicioso y siga as.
STEP 3/8
Mezcle lentamente la leche de soja. Disuelva bien la masa en leche de soja.
STEP 4/8
Cuando la masa est diluida, agregue ron, cerveza o xtasis.
STEP 5/8
Agregu 50 ml ms de leche de soja. A algunos les agregan agua, cerveza u otro alcohol, segn sus preferencias.
STEP 6/8
Ponlo en la nevera durante 30 minutos antes de sacarlo. Calentar la sartn y aplicar mantequilla o aceite de cocina muy fino. Un cucharn sale y se despliega rpIdamente.
STEP 7/8
Si el borde est maduro y se seca, d la vuelta.
STEP 8/8
Si no es muy grueso, da la vuelta y se cocina en unos 10 a 15 segundos. Scalo en el plato.
No puede faltar Nutella al crepe! Asegrese de aplicar solo 1/4. Si eres codicioso y lo aplicas mucho, tendrs una triste situacin en la que comers uno y te morders todo. A m tambin me gusta aplicar mermelada. Ahora que lo pienso, tambin tengo crema de castaas, pero se me olvid! Si le pones helado de vainilla, es un extra de oro!
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