Haz una golondrina simple y llanamente demandada.
Hola, soy Jim Foyle. Me gustan mucho los fideos de gamuza y las golondrinas. Tenamos mucho dinero en el restaurante, as que lo hice yo mismo. Incluso si no vas a un restaurante, puedes hacerlo delicioso, as que intntalo:)
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
짐플로이의쿠킹
Ingrediente
  • polvo de gravedad
    1.5un puado
  • Agua
    1/4Copa
  • Agua
    4una taza de mugcup
  • ajo picado
    1/2cuchara
  • pescado
    1/3cuchara
  • sopa de fideos con cuchillo
    2sirviendo
  • polvo de perilla
    5cuchara
  • reducción
    2~3ya
  • hongo
    3ya
Video
Escalones de cocina
STEP 1/11
Vierta la harina gravitacional en una olla.
La mitad de un puado es Suficiente.
STEP 2/11
Ponga solo 1/4 de taza de agua.
Si no tienes suficiente agua, puedes agregar ms mientras amasas.
Presione la masa con la palma de la mano y muela.
Tardar unos 5 minutos.
STEP 3/11
Cuanto ms golpeas, mejor es la masa elstica.
STEP 4/11
aplanar la masa en una bolsa de plstico,
en el refrigerador. Media hora, por lo menos.
STEP 5/11
Crtemelo largo y fino como cortar patatas.
STEP 6/11
Corta los hongos en rodajas finas.
STEP 7/11
Aade patatas y hongos mientras hierve el agua.
Y cuando el agua hierve, agregue ajo picado y salsa fermentada.
Si agrega mucha salsa fermentada, es agria, as que agrega solo un tercio de la cuchara.
STEP 8/11
Retire la costilla de Sujebi que estaba amasada en una olla hirviendo.
El Sujebi se debe extender y agregar para que est bien cocido y delicioso.
Como el sujebi se cocina ms tarde que los fideos, primero se pone el sujebi.
STEP 9/11
El kalguksu se coloca en un tamiz, se remoja el agua y se retira el polvo.
Hay almidn en las patatas, as que quita el polvo para que los fideos se calmen bien.
Y coloque el kalguksu en una olla para que no se aglutine.
STEP 10/11
Pon una cucharada de polvo de perilla en cada cucharada y repite el remo.
Por favor, disprseme en la sopa.
STEP 11/11
Y luego puedes comerlo deliciosamente!
No pongas mucha salsa fermentada. Basta con un tercio de cuchara para sacar el lquido. Nunca ponga mucho. Es una receta hecha con polvo de perilla pelada.
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