STEP 1/8
La gndola seca necesita unos 30 minutos para ser remojada en agua antes de cocinar. Despus de poner una cucharada de gndola en agua hirviendo durante 20 minutos, dejarla en agua caliente durante otros 10 minutos y utilizarla.
STEP 2/8
La gndre empapada en agua se prepara enjuaga dos o tres veces en agua corriente y se corta en pedazos de tamao comestible.
STEP 3/8
Cortar gndre, 1 cebolla verde y 3 championes en rodajas, aadir 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de ssamo y 2 cucharadas de jugo de ciruela y mezclar.
STEP 4/8
Lvese el arroz y preprelo para que la cantidad de agua sea la misma o ligeramente menor de lo habitual. Creo que sabe mejor si es Goseokseo.
STEP 5/8
Extienda la gndola sazonada sobre el arroz y ponga la salsa encima. Despus de que se haga el arroz, lo puedes dejar porque te rebuscarn arriba y abajo.
STEP 6/8
Si presionas el botn de cocinar as, ests listo para cocinar arroz. El arroz tambin sabe mejor si se hierve durante 20 a 30 minutos antes de cocinar.
STEP 7/8
En la olla elctrica de arroz, el arroz Kondre prepara una salsa mientras se convierte en la cocina.
STEP 8/8
Mezclen 1 cuchara de ajo picado, 2 cucharas de pimienta roja, 5 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de aceite de ciruela y 1 cucharada de aceite de ssamo, y luego espolvoreen con una cuchara de ssamo para hacer una salsa.
Es ms fcil comer la gndred cortada en pedazos pequeos, y para aquellos que no la disfrutan, sera bueno comerla con ms suavidad aadiendo 10-20 minutos de tiempo llamado gndga.