Por favor, corte la cola y la grasa del pollo y pele la piel.
La colilla y la grasa del pollo pueden causar problemas de digestin.

Se corta la punta del ala para limpiar el pollo.
Al lavarlo, hay que lavar bien las tripas y la sangre cerca del hueso para que no huela.

Ponga cebolla verde, cebolla, ajo y agua 2L en una olla y hierva a fuego alto.
Hervir 10 minutos a fuego alto y 20 minutos a fuego medio y servir el caldo.
Si el caldo est bien hecho durante 30 minutos en total, corta el hueso del pollo y colcalo en el caldo.

Corta cebolla verde y championes, y corta las setas de aleta con las manos y preprate.
No tena hongos de aleta, as que prepar setas de ave esperando en el refrigerador.

Corta la cebolla verde en pedazos largos.
Como mximo las cebollas verdes son buenas para el sabor de la sopa, as que prepare al menos dos y crtalo.

Lvese y prepare una bolsa de 350 gramos de brotes de soja.

Dame 4T de aceite de cocina.

Agregue aceite y cebollas verdes al mismo tiempo, asalas a fuego pesado y vierta las cebollas.

Cuando muera la respiracin de la cebolla verde, agregue ajo y 3T de pimienta roja normal si la cebolla verde o el ajo se han vuelto ms doradas.

Fre el chile en polvo a fuego lento.
Cuando se quema el chile en polvo, sabe amargo, as que asegrese de frerlo con fuego medicinal para que no se queme. Si no ests seguro de que lo vas a quemar, apaga el fuego por un tiempo y ponlo en un fuego medicinal para Frer un poco ms.

Agregue 1 paquete de caldo de carne (500 ml).
Si no tiene caldo de carne, recgelo con un caldo de pollo y agregue agua cuando no tenga suficiente.
La sopa sabe mejor cuando se aade el caldo de carne.

Agregue 1 litro de caldo de pollo y pngalo a fuego lento.

A continuacin, agregue pollo, championes y salsa de soja coreana 5T.
Si ha preparado el anillo, ponlo juntos en este momento.

Tambin agregue 2T de pimienta roja fina y 1/2 cucharada de ajo picado.
Si quiere comer mucho, puede reemplazar 1T de chile en polvo con chile Cheongyang.

Agregue todos los ingredientes y cuando el agua hierva, hierva a fuego medio durante 5 minutos.

Por ltimo, salad el hgado que falta y eleven el husped.
Antes de aadir brotes de soja, hay que hacer condimentos insuficientes. Si pones brotes de soja, la sopa se enfriar, por lo que hay que condimentarlos.
Me gusta el caldo de textura crujiente, as que lo puse al final, pero no importa si lo hierves con setas.

Bjese del fuego para que el husped tenga una textura crujiente.

Es una tienda de perros de pollo muy deliciosa, pero le prest un poco ms de atencin.
Puso suficiente carne seca y sopa en el tazn, puso el brotes de soja crujientes sobre l, y la pechuga de pollo que se haba quitado ligeramente, y espolvoreado con pimienta.

El sabor profundo pero suave del caldo de pollo es realmente atractivo, y el sabor de la grasa de chile es sutil y la frescura de la cebolla verde llena!!! Todos lo saben, verdad?
Si se agrega el picante, en el fro invierno se suda y se come, y en el caluroso verano se convierte en un alimento saludable que har volar el calor.

Este invierno es excepcionalmente fro. En momentos como este, tienes que comer bien y cuidar tu salud! Cudese con una gallinita picante y tenga un invierno clido invierno:)