STEP 1/6
Los ingredientes principales necesarios son cinco huevos, tres galletas y medio cebollas.
STEP 2/6
Si revuelves bien los huevos, las galletas y las cebollas en un bol, ya est listo.
STEP 3/6
Prepar 5 crayones y 1 cebolla, pero cuando lo hice, fue tan grande que lo ajust a 3 crayones y 0,5 Cebollas. Corta el crayn a mano y corta la cebolla lo ms fino posible con una rebanada.
STEP 4/6
Agregue 1,5 tazas de agua, 3 cucharadas de azcar, 3 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de alcohol, 3 cucharadas de pollo y 3 cucharadas de vinagre en agua y ponga una cucharada de almidn a fuego medio y hervir la salsa durante 3-4 minutos. Solo hay que hervirlo un poco hasta que suba la burbuja y poner el almidn en agua. Si lo pones simplemente, es incmodo porque se agrupa en trozos. Aqu, tienes que ajustar bien la cantidad de almidn. Si pones demasiado almidn, la salsa se aglomerar y se convertir en salsa tangsuyuk. Tienes que hacer la salsa lo suficientemente delgada como para ser vertida.
STEP 5/6
Le pones arroz con aire y le pones huevos encima. No cocine demasiado los huevos y los haga hervidos para que sean suaves y deliciosos. Despus de cocinar un poco el fondo del huevo, no lo voltees y ponlo sobre el arroz.
STEP 6/6
Si vierte la salsa hecha al final, se har el arroz cubierto con crema.
Cocine los huevos tan grandes como el tamao de los recipientes utilizados Es bueno para contener la salsa. Cuando lo hice por primera vez, era difcil medirlo porque se filtraba con arroz cuando se sumerga en la salsa, pero al hacer los huevos ms grandes, se vea la cantidad de salsa, por lo que era fcil de medir.