Prepare el papel rancio:)

Enjuague el papel usado en agua y limpie el interior del kimchi y la salsa.

Deja el papel mojado en agua fra durante unas tres horas.
Dicen que si lo sumerge en agua durante tanto tiempo, el kimchi desaparecer y su hgado se duplicar adecuadamente:)

Las anchoas de la sopa se quitan la cabeza y las tripas.

Para que no tenga sabor a pescado, sumerja en una sartn seca a fuego medio.

He puesto anchoas en los platos secundarios de Sumi despus, pero... No me molest, as que lo puse debajo de la sartn y lo hice.o. Coloqu el papel mojado en las anchoas.

Verter agua hasta que se cierre el papel viejo.
Perfecto para el volumen 1L:)

Aqu hay 3 cucharadas de aceite de oliva.

Una cucharada de ajo picado

Dos cucharadas de salsa de soja fermentada.
Puse una cuchara desbordante en los platos secundarios de Sumi, pero dos cucharas son perfectas

Volv a poner dos monedas de secreto en lugar de una bolsa.
Si tienes una bolsa de nuevo, puedes volver a ponerla. Sin ninguna bolsa, pones anchoas, as que pens que estara bien aadir agua y hacer:)

Ahora encienden la luz y la hierven. Deje el agua a fuego alto y hierva antes De acuerdo.

Cuando el agua hierva, cierra la tapa y hierve a fuego lento durante 30 a 40 minutos.

Me gusta la textura suave del kimchi, as que la herv durante unos 40 minutos, pero creo que si te gusta la textura, puedes abrir la tapa y hervirla durante 15 a 20 minutos.

En el banchan de Sumi, le agregu papel mojado y lo herv de nuevo, le agregu salsa de soja y ajo picado en el medio, le agregu anchoas de sopa y lo cocin bien. Solo lo puse todo desde el principio y control el fuego.
Incluso si lo pones todo desde el principio y lo hierves, no parece que haya problema en el sabor.o. Creo que es bueno porque es ms cmodo.

Despus de hervir durante unos 40 minutos a fuego lento y abrir la tapa, la sopa casi se adormece y slo queda un poco en la parte inferior.
Agrega 5 cucharadas de todo el cubo.

Y una cucharada de aceite de perilla.

Si revuelves ligeramente para que los pedazos se mezclen bien, el rollo entero est hecho:)

Es delicioso comerlo cuando est caliente y es muy delicioso incluso si se enfra :)
Cuando lo pongas en un plato, ponlo entero y corta solo la cola con tijeras.
Se ve ms delicioso cuando lo pones en orden. La sensacin del plato principal!^^

Sabes que es ms delicioso comer estas cosas con las manos que cortarlas con tijeras, verdad?Es realmente delicioso comerlo en el arroz o envolverlo as. El kimchi es muy delicioso porque se derrite suavemente y tiene una textura crujiente, adems de un sabor sabroso.
Un verdadero ladrn de arroz! Deberan probarlo. :)