Ensalada de muk de bellota - Come un buen mok-dog con la sensaci
Curiosamente, a nuestro hijo le gusta quedarse desde la infancia. Hay solo uno o dos tipos de kimchi con un gusto que no le gusta la comida coreana, y solo hay uno o dos tipos de sopa que come, y el plato de acompaamiento es un nio que en esta vida ni siquiera come. Me pregunto si te gusta como un pudn, pero parece que te gusta el sabor amargo. En China, donde viva en el pasado, se poda comprar una hoja de papel tallada tan bien como fuera al mercado coreano, pero este lugar no es tan fcil de guardar. En cambio, el polvo muk se puede obtener fcilmente en el mercado coreano, por lo que se suele utilizar para cocinar y comer. Esta vez, me he aferrado a un molde con forma de cinta que me gusta mucho y he aadido todo tipo de ensaladas. Vaya. Si tiene forma, forma y sabor, escuch que naci una comida perfecta, as que me gusta abrir solo
5 sirviendo
En el interior 60 minutos
Lime앤Thyme
Ingrediente
  • harina
    1Copa
  • Agua
    6Copa
  • sal
    1ts
  • aceite
    1TS
  • vegetal
    apropiadamente
  • salsa de soja fermentada
    5TS
  • azucarado
    3TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
  • ajo picado
    2ts
  • ola
    1ya
  • Pimiento
    2-3ya
Escalones de cocina
STEP 1/12
Vierta 6 tazas de agua en 1 taza de mukgaru y agrega sal de espesor medio.
STEP 2/12
Revulvelos bien con un batidor.
STEP 3/12
Si la mugre se ha liberado bien sin ningn moretn, ponlo en el fuego y empieza a hervir continuamente revolviendo para que no se cocine.
Empieza a hervir y se forman moretones. Reduzca ligeramente el fuego y siga revolviendo.
STEP 4/12
Una vez que la textura sea un poco uniforme, agregue 1 cucharada de aceite de alga y mzclalo.
STEP 5/12
A partir de ahora, tengo que revolver casi sin descansar.
Un famoso dueo de una casa de Mukho dijo que lo revolva en 8 caracteres, as que lo revolv en 8 caracteres. Se siente como si pudiera revolver ms uniformemente? Oh!
Rasca el borde de la olla media una vez y evita los puntos ciegos que se pueden aplicar.
STEP 6/12
Sentirs que el color se vuelve ms oscuro y rgido con el tiempo.
A medida que aumenta la densidad, se produce una erupcin volcnica parcial, por lo que tenga cuidado con las quemaduras.
Como no hay mucha cantidad, creo que tard unos 25 minutos desde que se cre el montculo hasta ahora.
STEP 7/12
La masa es un poco difcil (? Si sientes que fluye y que la masa cae gradualmente se acumula claramente, apaga la luz.
STEP 8/12
Tapa y deja reposar durante unos 10 minutos.
STEP 9/12
Por favor, pon el viejo recipiente o molde en la forma deseada y solidifique a temperatura ambiente.
En este momento, es bueno que un barril pequeo y poco profundo se enfre uniformemente al mismo tiempo.
Sin embargo, si usa un molde relativamente pequeo como el mo, es bueno trabajar rpido.
STEP 10/12
Quita con cuidado los bordes enteramente rgidos del molde y luego voltea para separarlos del molde.
STEP 11/12
Coloque suficiente mezcla de primavera en un plato para servir y coloque una rosquilla sobre l.
STEP 12/12
Agrega chile con chile y cebolla verde y sirve la salsa de soja sazonada con una cantidad de ingredientes.
Como es fcil de pelar, hay que seguir revolviendo. Cuidado con las quemaduras que pueden ocurrir en caso de erupcin volcnica.
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