Galletas de arena de Cashnut demandadas
La combinacin de galletas crujientes de nueces y crema de mantequilla de man suave y espesa! Unas 13 galletas de arena en forma de corazn de 8 x 7,5 cm.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
잔다Janda
Ingrediente
  • ingrediente activo
    250g
  • mantequilla
    150g
  • Polvo de azúcar
    120g
  • huevo
    25g
  • cascabel
    120g
  • Pasta de vainilla
    5g
  • Extrack
    10g
  • sal
    2g
  • mantequilla
    90g
  • mantequilla de maní
    75g
  • Polvo de azúcar
    150g
  • leche
    7g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Aade mantequilla fra en un bol mezclado con polvo de azcar, corta la mantequilla con un rascador y mezcla bien la harina con la mantequilla.
STEP 2/8
Aade la yema de huevo a temperatura ambiente y la pasta de vainilla y mezcla la masa de galletas finamente molida con mantequilla.
STEP 3/8
Termine la masa de la galleta mezclando la mezcla de nueces en la masa de la galleta.
En caso de que la masa de la galleta est terminada, se deje en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
STEP 4/8
La masa que termina con el papel higinico en el refrigerador se empuja a un grosor de unos 5 mm y luego se imprime con un cutter de galleta en forma de corazn (8x7,5 cm).
STEP 5/8
La masa de galletas se coloca en la sartn del horno a intervalos adecuados y se hornea durante 13 a 15 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
Las galletas saladas se enfran cuidadosamente.
STEP 6/8
Mientras las galletas se hornean en el horno, se hace una crema de mantequilla de man en las galletas.
Colocar a temperatura ambiente y mezclar la polvo de azcar en la mantequilla de man y mantequilla de man.
STEP 7/8
Agregue una cantidad de leche a la crema de mantequilla de pie dura y agita hasta que el color se ilumine y el volumen se haga ms abundante.
STEP 8/8
Enfriarse, poner una gran cantidad de crema de mantequilla de man en las galletas de casut crujientes y hacer sandas.
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