Comida de la fiesta de fin de ao, hacer un buen bocado de mante
Tengo un abuln congelado en mi casa, pero es tan pequeo que es para sopa, como un guiso o uno o dos. Pero la cantidad era demasiado grande, as que me la arregl y la horne con mantequilla. Esto es increble! Es mejor tener un bocado que uno ms grande. Cuando se sirve comida como esta, es muy bueno prepararla y es totalmente recomendable.
3 sirviendo
En el interior 20 minutos
쉬운언니
Ingrediente
  • vuelco
    12ya
  • ajo
    3pieza
  • mantequilla
    20g
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • vino de jengibre
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/8
Primero, limpie el abuln con un cepillo.
Si lo limpia, puede sentir que el musgo negro se limpia, pero debe limpiarse bien para tener una mejor textura.
STEP 2/8
A continuacin, hay que separar la piel de la piel y la carne, pero si la sacas con una cuchara, se puede separar fcilmente.
STEP 3/8
Squeme todas las tripas y los dientes negros, por favor.
STEP 4/8
Si la parte de la sien es grande, crtala en ebullicin y usa un abuln pequeo como yo, no hay necesidad de cortar, solo dame una vaina. A continuacin, espolvorear con un poco de pimienta salada y echar un poco de licor para que huela pescado.
STEP 5/8
Ahora pon una cucharada de mantequilla en la sartn y derrtelo primero.
STEP 6/8
Deje que la parte del cuchillo vaya al suelo y cocine el abuln.
STEP 7/8
Cuando se cocina boca abajo, agregue las rebanadas de ajo y las fre para mejorar el sabor.
STEP 8/8
Ahora, si lo pones en un plato, un bocado est hecho a la mantequilla a la parrilla.
Si se hace un corte estrecho, la forma es bonita, y la mantequilla sabe mejor cortando hasta el interior.
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