Filete de pollo picante - Suave y hmedo Estilo Chicen Steak
Comprar pechuga de pollo en un supermercado local se siente como un desperdicio porque Costco vende a un precio muy bajo y un paquete es bastante grande, as que si lo compra por un tiempo, puede olvidarse de comerlo. Estos das es la costa y la cola es demasiado larga para subir una vez. Hace meses que no voy. Con una tarjeta de mayorista prestada del chef de la misma iglesia, compr un paquete de pollo en el mayorista, cmo se cri este pollo? Un trozo de pechuga de pollo se llena con una bolsa de cierre de sndwich. Le ped a Adlang que lo desmontara en la bolsa de cierre, y le puse solo tres, considerando el tamao de la gallina de Costco, y estaba pensando en si debera entrar una madre. Oh, nunca haba visto un pedazo tan grande de pechuga de pollo en mi vida. Ya que vi el pollo, lo med para asar un trozo de carne que estaba siendo sacrificado, pens que 4 filetes seran suficientes.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
Lime앤Thyme
Ingrediente
  • pechuga de pollo
    600g
  • pimiento verde
    1TS
  • pimentón
    2TS
  • sal
    apropiadamente
  • Jalapeño
    3-4ya
  • dulce
  • cebolla
  • ajo
  • Agua
    1/4Copa
  • pimienta
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/7
Las pechugas de pollo (& alivio) se dividen en dos secciones gruesas y se rocan sal, pimienta, polvo de pimentn y polvo de agridulce de un lado a otro para dormir.
STEP 2/7
Prepara el jalapeo y las verduras en trozos grandes. No haba muchas verduras en el refrigerador, as que prepar batatas y ajo Crudo.
Espolvorear las verduras con un poco de aceite de oliva y sal y pimienta.
STEP 3/7
50% o 60% de la pechuga de pollo cocinada en una sartn caliente.
STEP 4/7
Djalo por separado.
STEP 5/7
Agregue las verduras preparadas en la sartn y cocine hasta cierto Punto.
Son verduras que se pueden comer sin cocer, por lo que ajuste el grado de coccin a su gusto.
STEP 6/7
Ponga la pechuga de pollo extrada de las verduras y vierta alrededor de 1/4 de taza de agua.
STEP 7/7
En un horno de 360 grados F precalentado, si lo cocina durante 12-15 minutos dependiendo del grosor de la pechuga de pollo, puede encontrar un filete hmedo.
Utilice los tipos de verduras a su gusto, como el pimentn, el esprut de Bruselas, el esprrago de Asparagez y la zanahoria. Asegrese de precalentar el horno. Si se cocina de esta manera, se puede hacer un filete suave y hmedo sin que sea demasiado espeso. Puedes usar otro tipo de chispa cuando duermes la pechuga de pollo.
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