Caldo de setas con buen sabor a sopa profunda y espesa
Plato de sopa caliente con un caballo de fruta nutritivo
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
셔쪙의 꼼지락 레시피
Ingrediente
  • caldo de anchoas
    1.2L
  • hongo
    5ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • ajo picado
    1TS
  • camarones salados
    1TS
  • ola
    2un puado
Escalones de cocina
STEP 1/3
Agregue anchoas, caballa, gndola y haga caldo.
(Puede usar una bolsa de caldo.
STEP 2/3
Se corta las setas en trozos gruesos,
El caballo de fruta pel la piel y la cort en pedacitos.
El tofu tambin corta en trozos del tamao de un caballo de fruta.
STEP 3/3
1,2 litros de caldo y 1 cucharada de salsa de soja para la sopa.
Agregue 1 cucharada de ajo picado y caballo de fruta y cocine un poco.
Cuando el caballo de fruta est casi cocido, agregue tofu y setas.
Sazonar con 1 cucharada de camarones fermentados.
Agregue 2 cucharadas de cebolla verde y retire la espuma que flota en la sopa para completar.
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