STEP 1/16
Voy a hacer sopa de algas con ternera para dos personas, as que cantar algas primero.
Una porcin de algas marinas es de 2,5 gramos, as que prepar 5 gramos.
STEP 2/16
Remoja las algas secas en el agua
y le llaman en Media hora.
STEP 3/16
Les daremos caldo de anchoas.
Ponga 900 ml de agua en una olla
STEP 4/16
Pon 900 ml de agua en una olla y vuelve a poner el paquete.
Si no hay paquete de nuevo, se puede hacer caldo con anchoas.
Puedes hacerlo con agua salada, pero si lo haces con caldo de anchoas, la sopa es ms espesa y deliciosa.
STEP 5/16
Prepare la carne de vaca por favor.
Podemos preparar carne de res para el caldo.
Escrib que la cantidad de carne pesaba 100 gramos.
Cuanto ms agregas, mejor. Son las leyes nacionales.
STEP 6/16
Media hora de algas marinas.
La cantidad era enorme. Oh!
Antes estaba avergonzado porque no poda hacer coincidir la cantidad, pero ahora voy a acordarme.
Que una cucharada de algas secas era para una porcin,
STEP 7/16
Volver a hervir el paquete durante 5 minutos
STEP 8/16
Poner una cucharada de aceite de ssamo y carne en una olla
Por favor, saldame.
STEP 9/16
Fre la carne hasta que est cocida.
STEP 10/16
Enjuague las algas marinas con agua corriente.
STEP 11/16
Aadir algas secas a la carne un poco madura
Fre durante 2 minutos.
STEP 12/16
y les agregamos el caldo de anchoas que preparamos.
STEP 13/16
Ahora, solo tengo que sazonar y hervir.
STEP 14/16
El hgado que falta es salsa de soja o sal.
Me gusta la sopa, as que beb mucha agua.
Puede agregar un poco menos.
STEP 15/16
Hierva durante 30 minutos.
STEP 16/16
Lo he hervido bien durante 30 minutos!
No es difcil hervir sopa de algas con ternera para dos personas, verdad?
La prxima vez tendr que aadir un poco ms de carne. Oh!
Buen provecho!