Hacer bizcochos sin mantequilla, harina de trigo, pastel de espo
Me gusta mucho el pan, pero cuando me siento mal, no entra la mantequilla ni la harina, as que es un pan sin carga. Es un gran bocadillo para desayunar con leche, as que haz uno.^^
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
쉬운언니
Ingrediente
  • arroz
    250g
  • azucarado
    230g
  • huevo
    8ya
  • sal
    2g
  • aceite de vainilla
    1g
  • polvo para hornear
    1g
Escalones de cocina
STEP 1/13
Agregue azcar, sal y aroma a vainilla para medir.
Puse 270g porque me gust el dulce, pero en realidad es demasiado dulce. Creo que unos 230g sera perfecto^^
STEP 2/13
Por favor, baje el polvo de arroz picante y el polvo de hornear con un tamiz.
STEP 3/13
Sumerja 8 huevos en agua caliente con la cscara por adelantado y rompa el huevo en estado caliente y desate con una batidora.
STEP 4/13
Si los huevos se calientan bien, agregue la mitad de la medida de azcar y sal y wing~ Gire el batidor para que el azcar se derrIta el azcar. A continuacin, agregue la otra mitad y devulvemela durante unos 8 minutos correctamente a partir de ahora.
STEP 5/13
El color de marfil como en la foto y la crema hasta que se infle de 2 a 3 veces, se completa.
Puedes hacerlo con un batidor, pero puedes girar el brazo hasta que se caiga.
STEP 6/13
A continuacin, agregue suavemente el polvo y mzclalo suavemente para que la espuma no se apague uniformemente.
STEP 7/13
Tengo que poner un legado en una sartn para hornear pan, pero si es suficiente para la cantidad que estoy haciendo ahora, necesito dos para la sartn nmero 3.
STEP 8/13
Hice dos con una sartn cuadrada y una cacerola circular.
STEP 9/13
Ahora, vierta la masa en la sartn hasta 2/3 y tire la sartn al suelo para que el aire salga hacia arriba en el medio.
STEP 10/13
El horno fue precalentado a 175 grados y horneado un total de 20 minutos, pero cambi la posicin del interior y el exterior a los 15 minutos.
STEP 11/13
Para confirmar si est hecho, se pinch con un pincho y si la masa no se moja, est hecha.
STEP 12/13
Cuando se enfra, hay que quitar el papel directamente del lado y enfriarlo para que el lado no se encogiera.
STEP 13/13
Ta-da!
Pastel de esponja de arroz picante terminado.^^
Para la masa, hay que girar los huevos lo suficientemente gruesos como una mayonesa para que la espuma no se apague y se infle bien.^^
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