salsa de soja fermentada
A mi hijo le gusta tanto el jangjorim que no se caiga durante todo el ao ^^
6 sirviendo
En el interior 90 minutos
뜬뜬스
Ingrediente
  • ternera
    800g
  • grano de codorniz
    2Empaqueta
  • ola
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • hoja de laurel
    2pieza
  • salsa de soja
    1Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • Polvo de pollo
    1/2t
  • vino de jengibre
    2T
Escalones de cocina
STEP 1/8
Carne de vaca es carne de soja roja para la coccin de jangjorim.
Compr 800 gramos.
dos nudillos de largo
y luego lo recortamos durante unos 20 minutos,
Mtela en el agua y drena la sangre.
STEP 2/8
en una olla con ingredientes de carne y especias
Y luego lo ponemos todo y la carne est suficientemente sumergida.
Se vierte agua y empieza a hervir a fuego lento.
Si tienen jengibre,
Puede poner la mitad de la mitad de La Mitad de un grano de arena.
La harina de caf es buena.
He estado trabajando para ahorrar tiempo
Despus del ruido de la olla a presin,
Reducirlo a medio dlar.
Cocin esto durante Unos 20 Minutos.
Cuando se hace en una olla normal,
El tiempo suficiente
(Ms de una hora) Asegrate!Asegrate de que lo Haga lo que haga falta.
Nunca se cansa cuando la hierves.
STEP 3/8
Y mientras la carne se cocine,
Hierve los huevos de codorniz.
en agua fra, huevos de codorniz,
Pon 1 en vinagre y 1 cucharadita de sal.
Siete minutos a fuego alto es perfecto.
STEP 4/8
Y cuando se agota la presin,
cuando est caliente
Saque la carne y destryela
Y aunque no sea difcil,
Se rompe bien.
Si est demasiado caliente, enfre por un momento.
Est ms caliente en la carne!
STEP 5/8
Tamizar el caldo de carne y verterlo
STEP 6/8
Pon 1 taza de salsa de soja y media taza de azcar.
Si tienen jengibre,
Pon una cucharada, por favor.~
En un instante, se desaparecen todos los olores,
Puedes tener una experiencia increble.~^^
Puedes crear un sabor ms limpio.
Le puse un huevo de codorniz.
El olor a pescado se me subi y lo agregu.
Puedes reemplazarlo con licor sabroso
STEP 7/8
Hay un sabor algo escaso
Quiero un sabor que vendasi es que...
Pon un poco de chicken Sto.
Recomiendo el chicken Stow lquido
STEP 8/8
con todos los ingredientes sabrosos,
Hervir a fuego medio durante unos 15 minutos
Saque la espuma por el medio.
Cuando se hierve en una olla normal, debe hervirla durante ms de una hora para que se suavice
Críticas de cocina
4.67
score
  • 393*****
    score
    Me preocupaba arruinar la compra de carne cara, pero me fue bien gracias a la preocupacin. Gracias.
    2022-08-31 19:54
  • jah**
    score
    Las cuatro familias comieron muy bien. Saba un poco mejor que lo que haba hecho mi madre. Gracias por la receta.
    2020-12-31 16:22
  • 463*****
    score
    Est delicioso. Gracias por la receta.
    2020-12-21 19:03
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