STEP 1/11
Al lavarse, las alubias rojas descartan las cosas que sobresalen por encima y las limpian.
Normalmente, el arroz tiene que lavarse y ser sumergido durante unas dos horas, pero yo lo uso en lugar de arroz ordinario.
STEP 2/11
Los frijoles rojos se remojan y se dejan durante un da.
No lo remoj, puse mililite (1) y lo herv inmediatamente despus de hervir.
STEP 3/11
Cuando empieza a hervir, lo tamizan con un tamiz.
Enjuague una vez con agua corriente
Aade sal y quita la sal porque est cocida.
STEP 4/11
Lava los frijoles rojos en una olla, vierte 5 tazas de agua fra, cbrelos con la tapa y hervirlos a fuego alto.
Cuando hierva, tralo bien y vierta 7 tazas de agua fra de nuevo hasta que se moje.
Hervir a fuego lento.
Cuando la pasta de frijol rojo est caliente, la aplasta con una esptula de madera y vierte agua fra en El Sr.
para quitar la piel del cuerpo.
STEP 5/11
Hacen un grano de arroz glutinoso mientras se hierve el frijol Rojo.
Vierte agua hirviendo en el polvo de arroz glutinoso para matar.
Vierte agua caliente, mzclala suavemente con una cuchara y la muela con la mano para amasar.
Los ingredientes son 1 taza de arroz glutinoso, pero he hecho 2 tazas de suficiente.
STEP 6/11
Cuando el agua hierve, le agregamos un sazonado.
El huevo de ave sale hacia arriba y se salva.
Lo enjuagar en agua y lo esparc para que no se pegara.
STEP 7/11
Coloque la pasta de frijol rojo en la licuadora y eche agua a la hervida.
Si filtra los frijoles rojos molidos en un tamiz para rellenar el agua, slo queda la piel de los frijoles rojos.
STEP 8/11
Enjuague un tazn de arroz con agua.
Si pones el arroz tal como est, se puede unir.
STEP 9/11
Revuelva bien el suelo para que no se pegue
azcar y sal,
No me gustaban los dulces, as que los saqu del azcar y los puse solo sal.
La sal se aade mirando el hgado y se mezcla bien.
STEP 10/11
Despus de servir un plato en un tazn, pon suficientes huevos nuevos.
Sube el azufaifo y sube los piones.
STEP 11/11
Los frijoles rojos son agua hervida.
Tambin estara bien hacer fideos con pasta de frijol rojo, calabaza dulce y batatas.