La mayora de los mejillones que venden en el supermercado estaban lavados y no tenan mucho que tocar, as que les quit un poco de la grasa que quedaba y los lav durante tres minutos con el agua corriente. El mejilln se lava con agua corriente, ya que si se deja en remojo durante mucho tiempo, su propio sabor se debilita.

Coloque el mejilln lavado en una olla y ponga 1,5L de agua, una cebolla verde y 0,5 cebollas. Corta las cebollas y cebollas en tazones largos y grandes.

Corta 1 cucharada de sal gruesa, 0,5 cucharadas de sal, 2 cucharadas de vinagre y 1 trozo de pastel de pescado cuadrado. Pasteles de pescado en sopa de mejillones? Puse una hoja de pastel de pescado porque me quedaba. Si no lo tienen, pueden omitirlo. Me gust el sabor de pastel de pescado cuando lo com ms tarde. Es un ingrediente que te queda bien.

Ponedlo a fuego fuerte y hervir los brazos y cuando empiece a hervir, cubrid la tapa de la olla y hervid durante unos 3 minutos ms para completar la sopa de mejillones.
Retire las sustancias extranjeras que flotan durante la ebullicin con cucharones. Se dice que la sopa de mejillones tiene menos textura si se hierve durante mucho tiempo. Solo tiene que hervirlo rpidamente durante unos 5 a 6 minutos y comerlo de inmediato.