40 kilos de col en escabeche y kimchi 2020 finalmente ha termina
El repollo apenas creci para hacer kimchi. Por eso la salsa de soja se retras un poco. Como el pedido de repollo en escabeche, se secar y lavar todo. Pero cmo puede pasar eso? Lo hicimos juntos. Incluso si se corta un repollo por la mitad, parece ser similar o ms pequeo que el repollo 1/4 de repollo lleno en el pasado. De todos modos, al igualar 40 kg de repollo en escabeche, 29 coles fueron Abandonado. Como hay tantas coles que me siento mal, slo he aumentado el abandono de las coles. Por lo general, si pides 20 kg de repollo en escabeche, hay 7 u 8 paquetes de repollo en escabeche.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
배고픈엄마
Ingrediente
  • anchovies salados
    2L
  • camarones salados
    500g
  • camarones crudos
    3.6kg
  • ajo
    1.2kg
  • jengibre
    400g
  • rojo
    1kg
  • ciruela
    2Copa
  • chile en polvo
    2kg
  • rábano
    5ya
  • abadejo
    2ya
  • ancho
    2un puado
  • caballo
    3pieza
  • Agua
    4L
  • arroz
    2Copa
  • ola
    2ya
Escalones de cocina
STEP 1/10
Coloque 2 litros de anchoas saladas y 500 gramos de gambas saladas en un tazn Grande.
STEP 2/10
Despus de lavarlo, coloque 3,6 kg de gambas crudas, 1,2 kg de ajo recortado y 400 gramos de jengibre en un tazn de salsa fermentada en el molino.
STEP 3/10
El plato de Cheongdo se lava limpiamente para quitar el grifo y la cscara y sacar las semillas.Siete mejillones recortados.Tambin coloque 1 kg y 2 tazas de ciruela en un tazn de condimentos.
STEP 4/10
Lava dos cabezas de tortuga en una olla a presin, dos tampones, dos tampones de 15 cm en agua corriente, corta dos cebollas verdes y vierte 4 litros de agua para cubrir la presin y hervir hasta que se d una vuelta adicional.
STEP 5/10
Se deja hervir un da antes, ya que se tarda mucho tiempo en enfriar completamente la sopa con suficiente vapor, apagando las rotaciones adicionales y apagando el fuego. Saca todo lo que hay de la sopa.
STEP 6/10
Despus de sacar el horno de vapor, la anchoa, la cebolla verde y la cabeza de abadejo seco, se lavan dos tazas de arroz glutinoso tal como est en la olla a presin que cubre la sopa. Ponga arroz glutinoso en el caldo preparado en lugar de pegamento de arroz glutinoso y hervirlo en una olla a presin para hacer gachas de arroz glutinoso.
STEP 7/10
Cierre la tapa de la olla a presin y hierva hasta que se d una vuelta adicional, apague el fuego y deje que se moje lo suficiente. Y deje que se enfre lo suficiente para que no se caliente. El arroz glutinoso se propag suavemente y fue asesinado.
STEP 8/10
Agregue todos los ingredientes preparados en un tazn de condimento y mzclalos uniformemente, agregue 2kg de chile rojo y mzclalos bien.
STEP 9/10
Limpiaron el rbano y lo cortaron en trozos finos.
STEP 10/10
Despus de sacar un poco de la salsa preparada y el rbano en escabeche, le puse 1/2 de repollo en escabeche y una hoja en el tallo.
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