Viaje por el mundo con cocina de Chogandan Oyakodon (Japn)
Oyako es un plato representativo de arroz cubierto de Japn hecho mezclando huevos con pollo cocido en salsa de soja dulce, que significa Oyako (padres) y Kko (hijos). El mundo es un simple oyakodon. Puedo hacer ramen ms rpido y fcilmente que el ramen Independencia? Creo que es uno de los alimentos que debes ensear a tu hijo de tercer ao de secundaria!!! Hice dos versiones de Ayako-don. Uno puso ms en los hijos de tercer ao de secundaria que odian las verduras, y el otro de 1 hija es bsico.
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
오월의레시피
Ingrediente
  • piernas de gallo
  • facción
  • cebolla
  • zanahoria
  • huevo
  • ajo
  • aceite de sésamo
  • azucarado
  • salsa de soja
  • postergación
  • Agua
  • leche
Escalones de cocina
STEP 1/5
Corta las cebollas y las zanahorias en rodajas gruesas y corta las cebollas verdes.
STEP 2/5
El pollo se utiliz porque tiene carne de compromiso, agrega pimienta, sal y ajo y sazonar.
STEP 3/5
Agrega la salsa de soja, la cebolla picada y el pollo a la sartn y hierve.
STEP 4/5
[Oyakodon lleno de verduras] Despus de cocinar el pollo hasta cierto punto, hervir un poco, devolver los huevos uniformemente. Cubrir, apagar el fuego durante unos 30 segundos, abrir la tapa un minuto despus de abrir la tapa con aceite de ssamo. A 70-80% de coccin!
STEP 5/5
El mtodo es el siguiente. Agrega cebolla y pollo a la salsa de soja y vierte dos huevos ligeramente liberados como si estuvieran en la salsa de ebullicin, tapa la tapa durante 1 minuto, apaga el fuego y sumerja durante unos 30 segundos!! Agregue un poco de aceite de ssamo, pngalo sobre el arroz caliente y espolvoree las cebollas verdes picadas y los ssamo.
La textura es mejor si se aade el Cheonggyeongchae.
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