Cuando el viento fro golpea las mejillas Hacer sopa de pescado
Por fin ha llegado la hora! La temporada de eomuktang caliente que me viene a la mente cuando sopla el viento fro! Hoy vamos a hacer comida nacional de invierno, eomuktang. :)
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
맘스쿠킹다이어리
Ingrediente
  • pastel de pescado
    300g
  • rábano
    200g
  • cangrejo
    1ya
  • ola
    2ya
  • caballo
    2pieza
  • cebolla
    1ya
  • sal
    1/2TS
  • ajo picado
    1TS
  • salsa de soja
    1TS
  • aguardiente
    5TS
  • el agua
    2000ml
Video
Escalones de cocina
STEP 1/10
Corta el rbano en pedazos de 1 cm y divide la cebolla en 4 partes.
STEP 2/10
Corta las cebollas verdes a intervalos de 10 cm.
STEP 3/10
Limpie bien los cangrejos con su solo y lvese con agua corriente.
STEP 4/10
Y le hacen un arreglo de la extremidad y la costilla.
STEP 5/10
Coloque rbano, cebolla y lima en una sartn, vierta 2.000 ml de agua embotellada y hervir durante unos 20 minutos para hacer caldo.
STEP 6/10
Mientras hierve el caldo, hervir el pastel de pescado en agua hirviendo para eliminar el aditivo.
STEP 7/10
Cuando el caldo empiece a hervir, agregue 1 cucharada de ajo picado, cebolla verde y hierva durante unos 15 minutos ms.
STEP 8/10
Agrega 1/2 cucharadas de sal y 1 cucharada de salsa de soja para condimentar.
STEP 9/10
Cuando pasen unos 15 minutos, saquen el horno y la cebolla y agregue 5 cucharadas de soju y pasteles de pescado.
STEP 10/10
Y hervir durante unos 5 minutos para completar el delicioso Eomuktang.
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