Postre de otoo con un relleno suave sobre un pan de mantequilla hmedo y suave.
Oranda Grande (15.5X7.8X6.5 cm) 2 piezas
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
잔다Janda
Ingrediente
polvo de gravedad
25g
almendrado
20g
mantequilla
25g
azúcar blanco
25g
nuez
17g
polvo de gravedad
200g
aceite de cocina
100g
huevo
100g
azúcar blanco
90g
azúcar morena
90g
miel
10g
con firmeza
250g
bicarbonato de sodio
1ts
polvo para hornear
1/2ts
sal
2g
Extrack
5g
polvo de canela
1ts
jengibre en polvo
1/2ts
Escalones de cocina
STEP 1/7
Aade mantequilla fra en un bol que mezcla cantidades de polvo de gravedad, polvo de almendras y azcar, corta la mantequilla con un rascador y mezcla bien la harina y la mantequilla.
STEP 2/7
Agregue la nuez moscada picada a la crumble y mzclala y deje que se enfre hasta justo antes de su uso.
STEP 3/7
Cuando el agua hierve, agregue una calabaza dulce a fuego medio y cocine a vapor durante 10 minutos, luego colquela una vez en el tamiz para prepararla.
STEP 4/7
Aadir huevos, aceite vegetal, miel, extraccin de vainilla y azcar en una calabaza fra y mezclarlos.
STEP 5/7
Tamizar la harina en la mezcla de calabaza dulce y mezclarla con una esptula.
STEP 6/7
Moldear la masa terminada en un molde.
STEP 7/7
Coloque la kramble de nuez preparada antes en la masa de pan bombeada y hornee durante 40 minutos en un horno precalentado a 180 grados.
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