Sopa de carne de res con vinagre.
Al hervir la sopa de carne de vaca, hay diferentes maneras de hacer caldo con anchoas, aadir hongos, ajo picado en la salsa y cortar cebolla verde en rodajas. Hice sopa de carne de res Simple. Es una manera sencilla de asar la carne y el rbano, echar agua y hervir en condimento. Puedo hacerlo sacando todos los ingredientes que senta que no necesitaba, y solo con rbano y carne de res, puedo hacerlo rpidamente. De hecho, es una receta aburrida porque he modificado el mtodo de hervir la sopa de sacrificio.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
요리하는이기사
Ingrediente
  • ternera
    200g
  • rábano
    2un puado
  • Agua
    1L
  • pimienta
    poco
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • sal
    1T
  • aceite de cocina
    1TS
  • ajo picado
    1/2TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
Para cocinar sopa de carne para 4 porciones, se necesitan entre 150 y 200 gramos de carne de res. Si no es soleado o una situacin, puedes usar otra parte de la carne de res.
STEP 2/8
Una cucharada de salsa de soja fermentada en la carne de res y mezclarla.
STEP 3/8
Solo tienes que cortarlo por el tamao de un bocado, pero bsicamente es el tamao adecuado si lo cortas con el nmero 4 y el nmero 3 por lo que es grande (mi casa solo lo cort dos veces en lugar del nmero 3).
STEP 4/8
Ponga 1 cucharada de aceite de ssamo en una sartn caliente y 1 cucharada de aceite de cocina y encienda el fuego a fuego medio.
STEP 5/8
Agregue un poco de carne de res y pimienta y fre suavemente el aceite de ssamo.
STEP 6/8
Si el exterior de la carne cambia de color, agregue rbano cortado y fre juntos.
STEP 7/8
Agrega agua y deja que el hgado se enfre antes de que hierva. Agregue media taza de ajo de hgado y una cucharada de sal y hierva.
STEP 8/8
Slo hay que hervirlo y ya est. Cuando termine, sazone el hgado con sal. Si se agrega salsa de soja adicionalmente, no es bueno porque el color de la sopa es confuso.
Si hay cebollas verdes, si se agrega alrededor de 1/3 de cebollas verdes al final, se puede hacer sopa de carne fresca.
1. La sopa de carne de res es ms profunda y deliciosa cuanto ms se hierve. Slo tengo un litro de agua. Solo captur la cantidad de agua que entr al principio, y rebse el agua dos o tres veces mientras hierve en el medio. Como siempre digo, hervir la sopa o el estofado mientras se comparte el agua es una manera de preocuparse por el sabor profundo.
Críticas de cocina
5.00
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  • 287*****
    score
    Sabe muy bien. Es un Desastre.
    2020-12-14 20:37
  • 628*****
    score
    Gracias, Gracias. Las puse todas de nuevo ^^;&r;
    2020-11-19 11:39
  • 810*****
    score
    Qu rico!.
    2020-11-18 19:31
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