Cocinar camarones fritos en temporada Es fcil hacer crujientes
Te dir cmo hacer gambas fritas con las que crees que es difcil hacer un plato de arroz de otoo. Hacer crujir las papas fritas parece difcil, pero es ms fcil de lo que pensaba. Es realmente fcil hacer gambas fritas si sabes algunos puntos! Vamos despacio.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
밥혜봇
Ingrediente
  • polvo de freír
  • huevo
    1ya
  • pan en polvo
  • Gambas
Escalones de cocina
STEP 1/11
Tienes que cuidar bien los camarones para hacer deliciosos camarones fritos
Lo sumerg en agua salada durante 10 minutos y luego lo pel.
STEP 2/11
Puedes poner palillos en la espalda del camarn, remover las entraas del camarn, remover la pistola de agua de la cola, y si no te molesta, slo remove el agua con una toalla de cocina.
Las pistolas de agua son imprescindibles.
STEP 3/11
Si haces una masa frita en una bola con hielo, puedes hacerla crujiente.
Y el segundo punto es cmo amasar con agua fra y hacer que las papas fritas sean crujientes
STEP 4/11
Ponga la harina frita y un huevo en agua fra y djelo ir.
Est bien no tener que ser completamente granulado
La masa frita est un poco diluida.
Cuando sostenga los palillos, por favor hgalo hasta que se caiga.
STEP 5/11
Odio la harina de pan! Los que lo hagan, pueden omitirlo o ponerle flores de fritura en lugar de pan, pero personalmente, en lugar de camarones fritos, piensan que las flores son migajas de pan.
Es conveniente ponerlo en un plato grande.
STEP 6/11
Vierta suficiente aceite en una olla y calintala
Puedes calentarlo a fuego medio, pero cuando haces vegetales fritos, son unos 160 grados.
Cuando haces calamares o camarones fritos, tienes que estar a unos 180 grados
STEP 7/11
La ropa de fritura es un poco Delgada.
STEP 8/11
Una vez remojado, no lo sacudas y lo viertes en polvo.
Recomiendo frer camarones dos veces.
STEP 9/11
camarones rellenos de harina con un poco de azcar,
Y cuando aparecen los camarones, la temperatura es la adecuada.
Nunca lo eleves a fuego fuerte, sino que lo fres con fuego moderado a fuego lento.
Cuando est ligeramente cocido, le da la vuelta y le da la vuelta.
El fro y la fritura de nuevo son las claves para hacer que las papas fritas sean crujientes.
STEP 10/11
se ve muy crujiente, no?
STEP 11/11
Ya que lo viertes en aceite haciendo camarones fritos,
Hice arroz frito con carne de res y calamares, hojas de perilla y calabaza dulce.
Si no te gustan las gambas fritas redondas, podras hacer un corte en tu estmago y desplegar camarones. Podemos hacer camarones fritos sin secarlos.
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