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Hacer tofu frito
Tofu con estilo kimchi. Un cambio de idea me hace comer el Buda de frijol de otra manera diferente.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
꼬사네
Ingrediente
cabeza
200g
sal
pimienta
1poco
panza de cerdo con pasta de soja
500g
brotes de soja
150g
cebolla
1/2ya
ola
1ya
salsa de chile
2TS
chile en polvo
2TS
salsa de soja fermentada
2TS
azucarado
2TS
vino
2TS
ajo picado
2TS
Escalones de cocina
STEP
1
/6
1. Se corta el tofu en rodajas finas, se quita la mordedura
Engrase la sartn con suficiente aceite y hornee como si estuviera frito.
STEP
2
/6
2. Es bueno hornear a fuego medio durante 10 minutos.
STEP
3
/6
3. Prepara tofu crujiente.
STEP
4
/6
4. Asa los frijoles mientras se hornea el tofu.
@6945880
STEP
5
/6
5. Gire el tofu y ponga el bulgogi de brotes de soja en el medio.
STEP
6
/6
6. Si comes tofu asado con frijoles, puedes sentir un sabor diferente al kimchi de tofu.
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