Consulte @6945664 para saber cmo limpiar el jengibre. El Haet jengibre tiene una cscara suave, por lo que si se frotan entre s las cscaras se cortan bien.

La mam aliment 500 gramos de jengibre y 300 gramos de azcar. Mezcl 300 gramos de jengibre con 200 gramos de azcar. dividimos la cantidad de jengibre que caben en un frasco. Si la botella de vidrio es grande, creo que puedes hacer 1kg de jengibre de una vez.

El azcar necesita 1,2 veces la cantidad de jengibre. Sin embargo, en lugar de aadir todo el azcar a la vez, mezclar entre 0,8 y 1 veces el azcar y el jengibre y pondr la cantidad restante encima.

Sumerja el jengibre mezclado con azcar en un frasco de vidrio desinfectado en agua caliente.

Vierta el resto de azcar encima.

Al limpiar, Stan NO! Por favor, utilice un recipiente de Plstico.

Agregue todo el azcar y cubra con una cinta elstica. Si lo sellas con una tapa sin cubrir, podra explotar durante la fermentacin.

Coloque la tapa ligeramente encima y guarde en un lugar fresco sin sol.

Esto es despus de 10 das. El azcar est casi derretido, no? Pero puede haber algo en el suelo que haya bajado el azcar. Por favor, revise esto una vez.

La miel de jengibre es buena si se madura durante unos 3 meses. Si lo come inmediatamente, el azcar sabe fuerte. Si madura durante unos 3 meses, el olor a jengibre sube sutilmente y se convierte en un delicioso t de jengibre saludable.