Cmo hacer papas fritas, papas fritas, gratinadas, Cocina france
Hagamos el gratinado de patatas que comenzamos en Francia.
2 sirviendo
En el interior 20 minutos
투애니
Ingrediente
  • reducción
    2ya
  • tocino
    2pieza
  • mantequilla
    1T
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo picado
    1/2T
  • Maíz en rama
    30g
  • leche
    250ml
  • harina
    1T
  • sal
    1t
  • pimienta
    1t
  • queso mozzarella
    50g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Hervir las patatas cortadas de 0,5 cm de espesor con agua en la olla durante unos 15 minutos.
STEP 2/8
Saque las patatas hervidas durante unos 15 minutos, drenelas naturalmente, luego sal y pimienta para sazonar.
STEP 3/8
Cocine al horno el tocino
STEP 4/8
Despus de derretir la mantequilla en la sartn, agregue cebolla y ajo picado y fre hasta que la cebolla se vuelva marrn.
STEP 5/8
En harina, por favor.
STEP 6/8
Aade leche, patatas, tocino y maz y fre por favor.
STEP 7/8
Cuando la leche empiece a espesarse, aade sal y pimienta a tu gusto para que coincida con el hgado que falta.
STEP 8/8
Si se ajusta el hgado que falta con la sal, ponlo en un bol y espolvorear el queso mozzarella encima y usar el horno o el microondas para derretir el queso mozzarella.
Si derrite todo el queso mozzarella, estar hecho el gratinado de patatas.
Tiene ms informacin si viene a https://twentystyle.tistory.com/340
Críticas de cocina
5.00
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  • 585*****
    score
    Yo era un poco codicioso, as que le agregu ms leche, pero no fue muy cursi, pero com bien a mi manera Gracias
    2024-10-21 09:52
  • kmr****
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    Es tan delicioso! Hice pur de patatas mientras herva para alimentar a los nios, as que es ms suave.
    2024-10-19 21:05
  • 564*****
    score
    Me encant. Prepar el regalo de cumpleaos de mi beb, pero est comiendo mucho
    2021-06-16 21:22
  • 671*****
    score
    Gracias! Mis hijos estn tan enamorados!
    2020-12-12 22:36
  • 460*****
    score
    Mi esposo me dio seis de diez.
    2020-11-09 01:40
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