Halloween Monstruo Copa de Galletas de Queso (+video)
Hola! Soy Mia. Hoy es una fiesta! Les presento la receta de la taza de galletas de la tarta de queso monstruo con expresin de sorpresa! Hacer una masa de galletas de chocolate en forma de taza y llenar el relleno del pastel de queso y hornearla.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
미국아줌마Mia
Ingrediente
  • ingrediente activo
    140g
  • Cocoagaru
    30g
  • bicarbonato de sodio
    2g
  • sal
    2g
  • mantequilla sin sal
    120g
  • amarillo
    90g
  • azúcar blanco
    40g
  • huevo
    1ya
  • vainilla
    3g
  • queso crema
    200g
  • huevo
    1ya
  • vainilla
    2g
  • azucarado
    70g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/23
Primero, cubre el aceite en 12 sartenes de bizcochos!
Precalenta el horno a 180 grados!
*Poner mantequilla, queso crema y huevos a temperatura ambiente y utilizarlos a una temperatura tibia.
STEP 2/23
Agregue fuerza fuerte, cocoa-a-uther, beking soda y sal al bowl.
Us una fuente de gravedad en lugar de una fuente de energa!
STEP 3/23
Los mezclamos con whippers.
*Cuando los cocos se acumulan, tienes que ponerlos en un tamiz.[]
STEP 4/23
Deje que la mantequilla se enfre a temperatura ambiente.
STEP 5/23
Agite durante unos 3 minutos hasta que el color se encienda y el volumen suba.
STEP 6/23
Agregue azcar blanco y azcar sulfrico y siga cremoso.
STEP 7/23
Cuando las partculas de azcar desaparecen, ponen el huevo y lo flexibilizan.
STEP 8/23
Cmo puedes oler eso? Psame vainilla, por favor!
STEP 9/23
Una vez que se mezclan bien, terminan con el whipping.
STEP 10/23
Agregue el polvo que mezcl antes y mzclalo con una esptula, as como lo corta mientras lo agita.
(No lo hagas como un pan, mzclalo suavemente!)
STEP 11/23
Cuidado con la sobremezcla Termina hasta aqu!
STEP 12/23
Divida la masa en 12 pedazos en una sartn de bizcochos engrasada.
STEP 13/23
Voy a presionar la taza de galletas con el dedo, Engras mis dedos!
Tambin puede usar otras cucharas y herramientas como el rodillo.
STEP 14/23
Haga cada una de estas piezas de masa en forma de taza.
STEP 15/23
Voy a hacer los rellenos rpidamente
Deje que el queso crema se enfre suavemente a temperatura ambiente.
STEP 16/23
y la sueltan as de brillante y esponjosa.
STEP 17/23
Agrega el resto de los ingredientes de relleno (huevos, vainilla, azcar) y agita.
STEP 18/23
As es como termina!
STEP 19/23
Llene el vaso de galletas casi lleno y llene la masa.
STEP 20/23
Hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 12 a 14 minutos.
STEP 21/23
Deja que la sartn se enfre durante 30 minutos.
Llvenlo a la red para que se enfre completamente.
STEP 22/23
Pon los ojos en chocolate o hielo decorativo
STEP 23/23
Eso es perfecto! Vaya! Se sorprendi.
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